零食“公摊面积”为何越来越大？真材实料才能留住消费者

为什么零食的“公摊面积”越来越大？只有真材实料才能留住消费者。

新闻背景:

近日，零食“池区”冲上热搜，零食包装话题再次引发热议。买零食的时候，一片海苔装一大包干燥剂；看起来像三等份的饼干，打开盒子，发现中间有一块凹进去的；一盒只有五小盒牛奶，剩下的两次空都是用纸板装的...各种包装方式都只是为了让商品看起来更“有钱”。零食的“公摊面积”太大，引来不少网友吐槽，称感觉上当受骗了。

为什么零食的“公摊面积”越来越大？

消费者买了一大包零食，却发现食物太少，空之间的尺寸太大，这种情况很常见。对于消费者来说，花钱买没用的空房真的很不划算，白花钱当然难受，会觉得“被奸商骗了”。

零食的“池子面积”之所以越来越大，主要是市场竞争和成本压力下商家的逐利选择。零食整体价格不高，顾客对单纯的涨价比较敏感。很多商家为了降低成本，提高利润空，往往通过过度包装来引导购买。

过度包装零食不符合新国标。

这些不必要的零食包装不仅会在视觉上误导顾客，侵犯消费者的知情权和选择权，还会造成资源的巨大浪费，增加浪费，污染环境。而且商家竞相过度包装，一定程度上是为了迎合消费者的虚荣心。长此以往，把卖产品异化为卖包装，必然导致劣币驱逐良币的恶性循环。手撕鸡

新国标对食品包装的间隙比空、包装层数、包装成本都有明确规定。如果有一项不符合要求，可以判定为“过度包装”。零食生产企业应以新国标为包装设计标准，减少超标包装的用量和用料，以减少内部剩余空，提高产品的性价比。

只有真材实料才能留住消费者。

零食包装瘦身势在必行。市场监管部门要依据相关法律法规和国家标准加强监管，发出严控信号；行业组织可以选择相关标杆企业，形成示范效应；普通消费者也可以“用脚投票”。当然，最重要的还是企业本身。企业应该清楚，过度包装是否让商品看起来价值过高，但却给顾客上当的感觉。这个手术值得吗？

有些厂家为了眼前利益而忽略长远利益，这显然与食品行业的发展方向相违背。企业要想在市场竞争中取胜，就要从根本上提高产品质量，而不仅仅是在包装上“耍花招”。只有真材实料，才能真正留住消费者，才能实现商家与消费者的“双向之旅”。下沉干部是什么意思

中国经济网编者按:

零食“公摊面积”过大，本质上是过度包装，不仅涉嫌误导甚至欺骗消费者，也与当今倡导的绿色生活方式背道而驰。对此，职能部门应在监管全过程中精准发力，及时纠正偏差。商家也要意识到，零食的“池面积”越大，越不容易吸引“回头客”。只有多下功夫提高产品的性价比才是正道。

(中国经济网综合红网、广州日报、钱江晚报、赵岩晚报)麻辣小龙虾尾的做法