原创 海鱼的肉质细嫩，味道鲜美，那么家常菜中常见的海鱼有哪些呢？

海鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，易被人体消化吸收。那么家庭厨房常见的海鱼有哪些呢？

1.黄色响尾蛇

即黄蟑螂可分为大黄蟑螂和小黄蟑螂。肉嫩，好吃，刺多刺少。可以蒸也可以蒸。名菜有黄鱼、鱼片、酸菜黄鱼汤、凤尾鱼黄鱼等。

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肉细刺少，头和内脏比例小。是经济上受欢迎的品种。有两种:新鲜的和硬的。第一个味道更好。常见的菜品有炒白鱼、清蒸白鱼、香白鱼等。

3.鲭

又名油桶鱼，肉质紧实，营养丰富。菜肴包括新鲜鲭鱼、熟鲭鱼和卷鲭鱼。

4.鳕鱼

蒜瓣的肉里很少有刺。市场上有冷冻品种。经济实惠，可以红烧，干烤，也可以在家做。

5.金枪鱼

是一种大型中上层重要商品食用鱼。鱼类脂肪和热量低，还含有优质蛋白质和其他营养成分。它有很高的营养价值。素鸡怎么做好吃

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另外还有很多常见的海鱼，这里就不举例了。