卷心菜的做法大全(卷心菜粉条的家常做法)
卷心菜,是一种常见的蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。很多人喜欢利用卷心菜制作美味的家常菜肴。下面就为大家介绍一些关于卷心菜的做法大全。时尚茶馆
首先是卷心菜炒肉丝。将肉丝用料酒、生抽腌制,卷心菜切丝备用。锅中放油烧热,放入肉丝煸炒至变色,加入蒜末、生姜丝爆香,再放入卷心菜丝翻炒均匀,最后加入适量盐和鸡精调味即可。
其次是卷心菜炖粉条。将粉条用温水泡软备用,卷心菜切块。锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒,再加入卷心菜块翻炒均匀,倒入适量清水,放入泡软的粉条,加盐、胡椒粉调味,小火炖至粉条煮熟即可。
最后是卷心菜炒鸡蛋。卷心菜切丝,鸡蛋打散备用。锅中放油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用。锅中再放油,放入卷心菜丝翻炒至变软,加入适量盐,最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
以上就是关于卷心菜的做法大全,简单易学,营养美味。希望大家可以尝试制作,享受美食的乐趣。华天亮
腊肉饭
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