原创 这六道南瓜美味最适合秋季，制作简单易学，常吃肌肤滑嫩又防秋燥
这六个好吃的南瓜最适合秋天吃。它们制作简单，经常食用可以预防秋燥，增强免疫力。
持续降温更冷。现在满洲里的天气都在零度以下，最冷的时候达到了零下18度。大人小孩出门都戴围巾口罩，因为气温低，风大。干燥空的空气使皮肤干燥，嘴唇容易开裂。尤其是孩子，有的孩子还在外面吃，现在是“流感”的高发季节。一不小心就会感冒，或者出现鼻出血、皮肤干燥等症状。这些都让妈妈们担心，所以作为妈妈，我们会尽力去应对。首先要在食物上下功夫。
我们可以给孩子多吃富含维生素A和E的食物，富含维生素A和E可以增强孩子的免疫力，有助于改善秋燥的症状。有一种最常见、最常见的代表食材:南瓜。南瓜含有什么
如果直接把南瓜炖着吃，大部分孩子都不喜欢吃，所以我们可以用南瓜做好吃的。今天给大家推荐几款南瓜饼和南瓜制品，每一款都很受欢迎。
[1]，黑芝麻南瓜派
材料:面粉300克、南瓜泥300克、酵母4克、熟黑芝麻和盐。
练习:
1.南瓜蒸熟后，用工具磨成泥，也可以用勺子工具碾碎，但最好碾碎得细一些。2.面粉加酵母，用南瓜泥拌面条不加水，尽量多放。面团比耳垂软，头发大一倍。
3.案板抹油不用干粉，取出面团排气。5.将面团擀成大饼，撒上熟黑芝麻粉，撒上盐。
4.卷起来分成小面，轻轻绕过切口。
5、锅放油，加热，每剂直接入锅，用手轻轻拍平成1厘米厚的饼，两面翻转，见饼两面鼓鼓囊囊金黄。
烹饪诀窍
第一，南瓜泥要打磨细腻，要多放面团，尽量让面团变软。我的面团至少比耳垂软。
第二，必须是面团做的。做出来的面团是用小苏打合成的。没有酵母的特殊味道，而且呈香面，成品会更柔软。
第三，将煮熟的黑芝麻磨成粉，加些盐做夹层。成品黑芝麻香气浓郁，和南瓜搭配起来很有营养。豆薯
[2]，南瓜豆沙饼
配料:面粉、南瓜泥、酵母、豆沙馅。
练习:
1.南瓜片蒸熟，可以用工具打磨成泥，也可以用勺子等工具碾碎，但要擀细，做成面团。
2.在面粉中加入酵母搅拌均匀，然后加入南瓜酱和面粉，盖上面团。如果当天吃，放在温暖的地方1小时左右。如果是早上吃，可以放冰箱冷发酵过夜。3.面团发酵良好，两倍大。
3.取出面团，排气，分成小面，大小任意。我把它分成60克左右。瓜片鸡蛋汤
4.将每种试剂擀薄，加入豆酱。豆沙可以自己做，也可以买现成的。
4.把袋子关紧后，放下来轻轻拍成厚度约1厘米的饼。
5.锅刷上油，将饼放入锅内，两面翻转，烤至熟。看到蛋糕鼓起来掉下来，烤半分钟。
烹饪诀窍
做南瓜的时候要把南瓜蒸熟，这样打完就好了，然后可以更好的和面粉拌在一起。
如果面团早上在冰箱冷藏发酵一夜，第二天早上取出预热就可以操作了。
[3]，南瓜牛奶香花卷
配料:面粉、南瓜、牛奶、酵母和盐。
练习:
2.将面粉和酵母混合，倒入南瓜酱和面粉。我用了大约320克的南瓜糊来配400克的面粉，这个量取决于我打出来的糊的稠度。
3.将面粉揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵1小时。两倍大后，取出面团排气，揉匀。
4.将准备好的生胚放入蒸锅，小火炖20分钟。
5.煮好后大火，蒸20分钟，关火后再焖几分钟，看到没有热气就可以开盖了。
小贴士:这次我用的是南瓜酱，是牛奶和南瓜按照1:1的比例做成的。如果打得太多，可以直接重新加热，作为饮料使用。非常好。
[4]，南瓜脆饼
练习:
1.糯米粉300克，糖50克，无铝泡打粉4克，小苏打2克。这些材料被称重并混合。
2.将南瓜切块，蒸熟。将南瓜和水按1:1的比例煮熟，打成南瓜泥。一点点倒入，边倒边搅拌，搅拌成大絮状，再做成光滑的面团。面团不会粘在手上。静置10分钟。
3.过一会儿，取下一块面皮碾碎，放入准备好的豆沙馅。豆沙馅可以用红豆煮熟后碾碎油炸，也可以买回来直接用。大小自己掌握，当然不能比面团大，慢慢收起来。最后闭上嘴，重新团聚。
4，然后压成1厘米左右厚的小饼，放入准备好的面包屑中，两边铺上面包屑，轻轻压实。
5.让准备好的饼干静置一会儿，让面包屑和面团粘在一起，这样炸的时候面包屑就不会掉了。热锅放热油，插一根筷子，看到筷子周围有气泡就可以放进准备好的炸糕里了。就看着炸糕膨胀，颜色变深。
烹饪诀窍
蘸面包屑后，用手轻轻压实，静置一会儿，这样煎的时候面包就不会掉了。冷热吃都好吃，炒的时候注意不要烧焦。
测试油温时，用一根筷子，将筷子放入油中，看到筷子周围有气泡就放入炸糕中。
[5]香蕉南瓜派玉华台饭庄
材料:南瓜250克、糯米粉200克、香蕉1根、熟芝麻适量。
练习:
1.南瓜切片，放入平蒸锅，大火蒸7、8分钟左右。趁热用勺子把南瓜压成泥。
2.放入糯米粉。我觉得不一定要放糖，还要包香蕉馅。南瓜也是甜的，刚刚好，不用手摸也能做成南瓜面团。
3.将香蕉去皮切成小块，扯下一片乒乓球大小的面团，团聚，放入香蕉块。把嘴闭紧，直接压扁，放在准备好的芝麻上，蘸芝麻轻轻压实。
4.锅里放一点油不沾，放入准备好的南瓜饼，将南瓜饼煎至两面金黄。
[6]南瓜小米粥
材料:小米1碗，南瓜400克，瘦猪肉100克，香葱1根，盐适量。
练习:
1.准备好材料，南瓜去皮，小葱洗净。
2.将南瓜切成1厘米见方的小块，小米洗净，一起放入烧开的锅中，加足水，煮40分钟左右。
3.小葱切碎，肉切丁，炒锅热油，放入肉丁，加少许盐炒熟，再放入小葱炒匀。
9.将炒好的肉丁倒入南瓜粥中，拌匀。
小贴士:
也可以用小米和南瓜煮肉，不过我喜欢这样吃。它闻起来更好。
好了，今天给大家介绍几个南瓜的美味方法。试一试，确保你喜欢一切。你还有南瓜的好做法，分享一下吧。
