原创 做南瓜饼干时,别再用水和面了!多加一步,饼干口感清脆,还很甜
说起南瓜,大家都不陌生!年前南瓜的制作方法有很多种,可以做成丸子、饼干、馒头等。但是无论你怎么做南瓜,里面的营养成分都不会变!南瓜不仅可以作为我们的主食,还可以做成小饼干,吃起来很有营养。这个南瓜饼干是面团做的,好吃又脆,吃起来很甜!每次我在家做这种饼干,我的孩子都会非常喜欢。好了,我不多说了。我来和大家分享一下这款南瓜饼干的制作方法吧!
[南瓜饼干]
【原料】:南瓜、酵母、面粉、糖、泡打粉、食用油。
[生产步骤]:
中餐英文菜谱
1.先准备一个南瓜,去皮切成薄片,锅中倒入水,把南瓜放进去蒸,蒸熟南瓜出来,用小勺压成南瓜泥,趁热加入酵母8克,泡打粉6克,白糖60克,搅拌均匀,让酵母和白糖融化。牛肉汤怎么做好吃
2.南瓜泥中加入800克面粉,搅拌成面粉,然后倒入40毫升食用油,揉成面团,盖上盖子,做成两倍大。清蒸鸡翅
3.面团发酵时,把里面的气体揉出来,切成同样大小,把每个面团擀成小面团,把豆沙馅包成球,放入面团中,压成球,用剪刀在面团周围划几刀,然后往一个方向转,这样面团胚就做好了。
4:烤盘刷一层食用油,面胚刷一层食用油,放入烤箱180度烤20分钟,就可以拿出来了。
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作者:pu
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