原创 小米别只煮粥了,试试这个新鲜的做法,出锅后孩子吃得可香了
大家好,我是娜姐。今天,我们用南瓜和小米制作美食。它的味道非常丰富,多层次,有蛋糕的软,有年糕的劲,有酸酸甜甜的味道。很好吃。今天给大家分享一下这种小米的特殊吃法。我们来看看是怎么做的。
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3.只要把泡好的小米捏一捏就会很容易碎,然后晾干,拿出来铺在南瓜上,然后放在锅里蒸,水开后蒸15分钟左右。
4.差不多是时候了。打开看看吧。小米煮出来没有硬核的味道。取出后倒入料理机中,加入250毫升纯牛奶,按下按钮制成南瓜酱,然后将南瓜酱倒入大碗中,放凉,加入4克酵母粉和30克白糖,搅拌均匀至酵母粉溶解,再分次加入300克面粉,继续搅拌。
在面粉发酵期间,我们准备一些葡萄干和蔓越莓干,用刀切成片,放在碗里备用。
6.我们的面团做好了,面糊的体积变大了,里面全是气泡。然后,加入干果,搅拌均匀。现在面糊里的气泡也排出来了,然后放一边备用。
7.另准备一个模具,底部和两侧刷上油,然后撒上一些黑白芝麻提香,再加入面糊,用勺子抹平表面,最后撒上黑白芝麻,盖上盖子再发酵10分钟。烤鱼片
8.锅中加水,烧开,放入发酵好的面条,蒸25分钟左右,关火,再炖5分钟。哇,真香。将浓浓的南瓜小米香味取出脱模。金黄的颜色很好看,美味的南瓜小米饼做好了
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作者:pu
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