原创 特色饼干圈在家也能做，孩子最爱吃

材料可可面团材料:黄油125g糖粉65g蛋黄1个低筋面粉170g可可粉4g香草粉4g蛋清。

黄油面团材料:黄油125g，糖粉65g，蛋黄1个，低筋面粉180g，盐少许，柠檬皮。白菜豆腐慈姑

1.制作黄油面团:将软化的黄油、糖粉和蛋黄搅拌，加入柠檬皮、盐和低筋面粉，搅拌搅拌(图1)。

2.制作可可面团:将可可粉与低筋面粉搅拌，加入黄油、糖粉、蛋黄和香草粉，搅拌均匀，使头发膨胀(如图2)。

3.从冰箱中取出面团，揉匀，用擀面杖将黄油面团和可可面团擀成2 mm厚的正方形(图3)。

腌黄瓜

4.将打碎的蛋清铺在黄油皮上，然后将可可皮叠在黄油皮上(图4)，将蛋清涂在可可皮上，从皮的一侧开始滚动，确保是实心的(图5)。

5.卷好保鲜膜，在案板上滚，调好面卷厚度，放入冰箱冷冻室，取出，切成5毫米厚的面圈。

6.烤盘涂上一层油，将甜甜圈放在烤盘上(图六)，放入烤箱180℃烤20分钟左右。