原创 这5道菜是“刮油冠军”,解腻助消化,连吃一周,肠道干净了
导语:这五道菜是“刮油状元”,可以解闷,帮助消化。吃了一个星期,肠子就干净了。
天气越来越冷,需要吃肉补充能量和营养。但是为了身体健康,不要总是吃大鱼大肉,一定要和蔬菜一起吃,否则吃肉太多容易上火,便秘,对身体非常不利。
我应该吃什么?这五道菜是“刮油状元”,帮助消化。吃一个星期,肠道就干净了,越吃越健康!来看看吧,有兴趣就去做。
首先,芹菜炒虾仁
练习:
将虾去虾线,彻底洗净,沥干水分,加入料酒和白胡椒粉,拌匀,腌制十分钟。
芹菜去掉根部,刮掉老皮,斜切成小块。胡萝卜去皮,洗净,切成菱形片。将大蒜去皮,切成片。
锅中加水,烧开,放入芹菜,煮两分钟,然后取出芹菜,用冷水沥干。
另起锅放油,烧热,放入虾仁翻炒至变色。将蒜片和胡萝卜放入锅中翻炒两分钟。
然后倒入芹菜翻炒至断,再放入虾仁翻炒均匀。最后加一点酱油翻炒,就可以出锅了。
第二,莲藕拌木耳
练习:
将木耳放入碗中,用温水浸泡,浸泡后摘去根部,然后清洗干净。莲藕去皮,洗净,切成薄片。越瘦越好。
莲藕片洗两遍,再泡五分钟。蒜香菜小米椒圈准备好了。
锅中加水,烧开后加入白醋,然后倒入莲藕片,煮一两分钟,捞出。莲藕片刚出锅,太凉了,无法保持酥嫩的口感。
将木耳放入锅中煮三分钟,然后用冷水沥干。
最后把莲藕片和木耳放在一起,再放入大蒜、小米椒圈、香菜段、盐、白糖、鸡精、香油,搅拌均匀,就可以装盘食用了。
三、秋葵炒鸡蛋
练习:
秋葵洗净,锅中放入开水,煮一分钟,捞出,沥干。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌。
秋葵不再烫,切成小块。大蒜去皮,拍成碎片。
锅里加油,烧热,倒入蛋液,煎成小块取出。锅里放入蒜和秋葵翻炒几下,再放入鸡蛋翻炒。
最后加入少许盐翻炒,即可出锅。冬天要多吃一道营养健康的菜。
第四,黄瓜拌花生
练习:
花生洗净,泡两个小时。不要直接煮。将黄瓜洗净,切成丁。青椒洗净,切成丁。
花生泡好后放入锅中,加水适量,放入花椒、干辣椒、八角、香叶,大火烧开。焦糖布丁的做法
然后转小火,盖上盖子炖20-30分钟。花生软了就关火,泡一会儿尝尝味道。
最后将黄瓜、青椒、花生放入碗中,然后加盐、酱油、香油搅拌均匀,即可食用。南瓜汤
5.黄豆芽炒海带
练习:
海带泡一会儿,泡好后洗净,切成细丝,最好短一点。黄豆芽洗净,去壳,沥干水分。蒜末和干辣椒准备好了。花菜的做法大全
锅中加水,烧开后放入海带,继续煮三分钟,煮好后捞出沥干。
另起锅放油,烧热,放入蒜和辣椒翻炒,再放入豆芽翻炒至断。
最后加入海带丝翻炒一分钟,再加入盐和生抽调味,翻炒几下,就可以出锅了。
以上五菜助消化,常吃清肠,放松身体,所以赶紧做吧。我的分享在这里。如果你喜欢我,请关注我。