原创 东北人喜欢吃的几种“奇葩”美食，油滋啦不算啥，最后一个绝了

东北人爱吃的几样“异域”美食都不算什么，但最后一种绝对是独一无二的。

众所周知，南北饮食差异巨大。南方饮食清淡、辛辣、甘甜，偏爱喝汤。食物量不大，剩菜不吃。荤素搭配合理，而东北菜油盐重，颜色重，看起来不好吃。而且食物大小有名，基本秉承了这餐饭后吃的原则。吃剩饭几乎是很多东北家庭的常态。

1.米袋

众所周知，东北人喜欢吃酱菜。每年夏天，餐桌上必不可少的就是青菜，但是东北人最喜欢吃的真的是米袋子。一般用绿色的大白菜叶，米饭和土豆泥，还有各种喜欢吃的蔬菜，都要用手捧着吃，最好吃。

2.冷冻卷心菜

炸黄花鱼

几乎众所周知，北方人在冬天囤积白菜。看到几百斤的白菜，很多人会想怎么吃。除了日常的吃法，他们会把它们放在户外，冷冻干燥，然后浸泡在辣椒酱里，这样会有不一样的味道。

3.很油腻

早些年的东北农村，每年过年都要杀猪，舍不得往猪身上扔东西，所以很多人会把不能吃的猪板油或者猪肠油放在锅里，加一点火油。好油的油猪油单独收起来做饭，剩下没油的油成了孩子们的最爱。上面撒一点盐，味道就别提有多好吃了。

4.猪油拌高粱米

很多人一提到猪油总觉得很累，却不知道炒菜的时候，放一点猪油是很好吃的，而且东北人最喜欢猪油拌老梁饭。没有想象中的油腻，但是特别香。这种吃法也绝对精彩！进击的巨人胡佛

除了以上这些东北美食，你还吃过哪些东北美食？

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