原创 自从学会“豆腐”这样做,我家隔三差五吃一次,比红烧肉还要香!

简介:自从学会了用豆腐做这个,我家隔三差五就吃一次,比红烧肉还香!

麻婆豆腐锅皮蛋瘦肉粥

寒流来袭的这一周,天气变化很大,尤其是昼夜温差...

中午能有十几二十度,晚上就降到十四度了。

天一冷,我的食欲也受温度影响,所以我想吃热的、滚烫的食物。

像麻婆豆腐这种麻辣鲜香的菜,做锅汤真的很方便。古越龙山花雕酒

按照书上的比例,两勺白粉勾芡,麻婆豆腐汤居然勾搭上了?!?!

不管是汤还是汤,这锅有菜有肉有豆腐,满足你的味蕾,照顾你的健康!

配料:猪肉末,嫩豆腐,豆瓣酱,大蒜,生菜(代替油菜)

如果我再说一遍步骤简单,会不会被打??但是真的很简单!!

先将锅烧热,加入猪肉末、豆瓣酱和蒜泥,炒香,然后加入高汤煮开。

加入豆腐和蔬菜,煨几分钟,最后勾芡!!

甚至我觉得豆油叔的豆瓣酱很辣,端上来的时候擅自加了两滴辣油。

我不是一个爱吃辣的人,但是寒流来袭的时候,我总想吃点热乎乎滚烫的暖身锅。砚台价格

光是西洋菜炒肉末就足以杀死米饭,让米饭变味。稠化后不像汤,像烩饭一样稠。

再加上嫩嫩的豆腐,呼噜声只能用爽口来形容。

直到我把它们切成小块,我才看到那些提示...下次吧~ ~

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THE END