下饭神器大揭秘，让你欲罢不能的5道美味佳肴！

首先，辣土豆丝

成分:

适量土豆丝、葱、姜、蒜、青椒、盐、酱油、陈醋、鸡精、干辣椒、花椒、油。

练习:

1.土豆洗净切丝，入锅炒至金黄微焦。荠菜的做法

2.加入葱、姜、蒜、干辣椒，继续翻炒均匀。

3.加入适量的盐、酱油、陈醋和鸡精，搅拌均匀。

4.加入青红椒丝继续翻炒至熟。

5.最后加入适量花椒粉或干碟翻炒均匀。

二、麻婆豆腐

成分:

一块豆腐，肉末，葱姜蒜，豆瓣酱，盐，生抽，老抽，糖，水淀粉。

练习:

1.豆腐切小块，猪肉末备用。

2.锅里烧热油，放入肉末翻炒至变色。

3.加入葱、姜、蒜、豆瓣酱，继续搅拌均匀。

4.加入适量的水、盐、生抽、老抽、糖，煮至汤汁粘稠。

5.加入豆腐块，轻轻翻动，煮至豆腐入味。

6.最后，加入湖水

将粉勾芡，撒上葱花。

第三，肉末和番茄锅

成分:

茄子适量，肉末适量，青椒适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量。

练习:

1.茄子切成小块，青椒切碎，葱、姜、蒜切碎备用。

2.锅里烧热油，把茄子炒到变色。

3.加入葱、姜、蒜、青椒，搅拌均匀。

4.加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油拌匀。

5.加入肉末继续翻炒均匀。

6.最后加入适量鸡精搅拌均匀。

四、酸辣土豆片拌豆芽

成分:

适量土豆丝、豆芽、葱、姜、蒜、盐、酱油、陈醋、少许糖、辣椒油。

练习:

1.土豆洗净切丝，豆芽焯一下备用。

2.将切好的葱、姜、蒜放入碗中，加入盐、酱油、陈醋、糖，搅拌均匀。

3.将土豆丝和豆芽放入碗中，倒入酱汁。

4.加入适量辣椒油，搅拌均匀。酸辣又好吃，下饭神器！

五、番茄炖牛肉

成分:

牛肉、番茄、葱、葱、姜、蒜各适量，盐、酱油、蚝油、鸡精适量。

练习:河豚汤豫粮一号

1.牛肉切块焯水，去血备用。

2.西红柿切块，洋葱切碎备用。

3.锅里烧热油，放入葱、姜、蒜、葱炒香。

4.加入牛肉和番茄块，搅拌均匀。

5.加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油，倒入适量的水，煮至汤汁粘稠。

6.最后加入鸡精和香菜碎。炖牛肉软烂，汤汁浓郁醇厚。绝对是神器！