原创 湖南最让人回味悠长的4种米粉，各有千秋，你最喜欢吃哪一种？

中国地大物博，美食众多，不仅种类丰富，而且千差万别。正如我们所知，中国南方和北方的饮食文化有很大的不同。北方人喜欢吃面条，南方人喜欢吃米饭。甚至有些地方，同一个省，就一种食物，差别很大。今天就来说说湖南米粉。我们都知道湖南米粉有名，有口皆碑，但是到底哪个才是正宗的呢？湖南米粉很出名。爽滑的米粉，配好的卤汁，碗里一口汤，香辣爽口。简直太好吃了。在南方，大家都把米线当主食吃，但是在北方，大家都把米线当零食吃，有时候特别想吃辣，所以会点一碗米线充饥。但是你对湖南米粉了解多少呢？这是正宗的湖南米粉吗？湖南四大最值得回味的米粉，各有千秋。你最喜欢哪一个？

在湖南，米粉还是有很多区别的，比如湖南郴州米粉，挺有名的。郴州米粉比较细，有嚼劲。有些喜欢吃细米粉的人可以选择郴州米粉，因为即使在湖南相隔十里，米粉也是千差万别。我以前吃过的米粉店是郴州米粉，而且是纯手工的。卖家的生意很好。猪耳朵

烘焙圈

湖南最有名的米粉是常德米粉，也被认为是最美味的一种。想吃到更多像这样正宗的米粉，一定要去常德天津，因为十里之外的米粉不一定是常德天津米粉。如果你习惯了常德米粉的味道，你会发现常德米粉非常好吃。我的一个朋友非常喜欢它们，他向我们推荐了它们。如果你去常德，不吃这种米粉，也没什么。苹果派

还有一种衡阳卤粉，分支很多。这种粉和其他三种粉不一样。卤味重，汤少。主要是粉，所以这种粉香味浓郁，口感顺滑，吃货多。我喜欢吃这种粉。看到上面的介绍了吗？其实湖南的米粉种类很多，但大派只有四种，各有特色。你喜欢哪种米粉？