原创 适合冬天女孩吃的菜，美容养颜温补中气，补钙的“高手”，关键香

冬季适合女生的食物“专家”，美容养颜，温中补钙，关键香。

芋头炒鸡是家常菜。主要原料是芋头和鸡肉。配料:葱、姜、蒜等。作为香料，用豆瓣酱和盐煮成红酱。

芋头也叫芋头。芋头的功效有:开胃、促进津液吸收、消炎止痛、益气补肾。芋头的功效:可治胃痛、痢疾、慢性肾炎。芋头营养价值丰富。芋头含有糖、膳食纤维和复合维生素B。、钾、钙、锌等。吃芋头的禁忌:痛风、体质敏感、积滞、食欲不佳、糖尿病儿童等人群。应少吃芋头；但食积、胃痛、胃肠湿热的人不宜吃芋头。

鸡肉很有营养。它富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、脂肪和各种矿物质。它容易被人体吸收和利用。能为人体提供充足的营养，增强体质，增加人体免疫力，提高人体抗病能力。鸡肉温中气，补精气。对食欲不振、头晕、心悸、月经不调、口渴、贫血、产后缺乳、耳鸣耳聋等疾病有很好的滋补食疗作用。

鸡是C-，E-，等。含有多种维生素，蛋白质比例高，品种多，消化性极好。它容易被人体吸收和利用。具有增强体力、强身健体的功效。还含有磷脂，对人体生长发育有重要作用。是我国膳食中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉温补益气，补虚益精，健脾胃。激活血管，强健肌肉和骨骼。

制造步骤

1.鸡肉和芋头洗净，切块。蜜汁烤翅

2.大蒜切段，生姜切片，洋葱切碎，干辣椒切片。

3.将锅中的油加热至五成热。倒入豆酱。等差不多干了，再加入姜、蒜、八角、山奈、干辣椒、花椒。炒香后加入鸡块。

4.将鸡块煎至变色，撒上少许酱油。然后加入盐和糖，稍微翻炒，倒入水烧开，再倒入芋头。将火由高转低，慢煮至芋头变软。大火收汁，撒上葱花，起锅食用。芋头炒鸡色香味俱全，一定会让人有食欲。

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1.削芋头或刮芋头时，你的手可能会感到发痒和疼痛。因为芋头汁含有皂甙，会刺激皮肤，所以提醒大家剃芋头要小心。

2.芋头含有大量淀粉。一次吃太多会导致腹胀；生芋头微毒，吃之前一定要彻底煮熟。