原创 吐司新吃法,比蛋糕好吃百倍,酥脆软滑,吃一口就会爱上它
冬天大家都在囤积防冻脂肪吧?最近家里开了个烤箱。我一直在研究如何用烤箱做最简单的食物。我把整个网络名人世界的烤箱食品项目都一一研究过了。我首先推荐这款适合减脂宝宝的网络名人单品。是比网络名人里的蛋糕好吃100倍的王耔牛奶烤吐司丁。经过我的实验,发现真的是网络名人里最简单的食物。只要家里有烤箱,三步就能完成。关键是真的好吃,外酥里嫩,入口即化,好吃。
通常,我喜欢在早上为我的孩子做三明治早餐。每次我切掉面包片的四个边,我就把切掉的边扔掉,不再用了。可惜自从学会了这个方法,家里就没有足够的吐司边吃了。恰好昨天吃完早餐的吐司边还保留着,就用它们做了这顿早餐。
网上传的一种方式是加旺仔奶,不合理。经过我的实验分析,我觉得旺仔牛奶比普通牛奶更甜,口感更好。我觉得所有的牛奶都应该做的一样,我也不例外。我还是选择旺仔牛奶配吐司做这个网络名人早餐。接下来我分享一下制作过程。
"自制烤面包布丁"
材料:吐司片、1罐王耔牛奶、1个鸡蛋和白糖(可选)。吴昕泰子椰
练习:
1.首先把吐司边条切成丁,放在盘子里备用,因为我们用剩下的吐司边条。如果直接用吐司切片,也是一样的。先切条再切块,放入烤箱里能耐高温的深盘里。
2.再取一个小碗,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后倒入一罐旺仔牛奶。这里的牛奶量取决于吐司的量。如果量多,也要多奶。量少的话可以用一小罐旺仔奶。我用了一大罐旺仔牛奶。如果不减肥,可以加点糖搅拌均匀。
3.将搅拌均匀的蛋奶倒入吐司碗中。蛋奶几乎比吐司的量还快。静置5分钟,让吐司充分吸收蛋奶,这样才好吃。
珍稀白茶和安吉白茶
4.同时我们预热烤箱10分钟,然后把火调到180度,时间设置为20分钟。这个时间也要看吐司的量。多烤需要很长时间,一般15~20分钟左右。然后把吐司放进烤箱,开始烘烤。
5.烤好后,等烤箱凉了就可以拿出来吃了。取一勺直接吃。上面酥脆,里面软香,比蛋糕还软,特别好吃。真没想到这个这么神奇,简单又好吃。再来一杯咖啡,一份水果,完美的早餐就完成了。你可以试试。
烤面包的小贴士:
1.吐司要注意加奶量,不要过量,这样烤的时间会比较长,里面也不容易熟,所以内外的味道会有很大的不同,影响整个成品的口感。
2.加入蛋液后需要静置几分钟,让吐司充分吸收蛋奶液,这样烤出来的吐司才会软嫩滑,口感入口即化。
3、烘烤时间一定要根据你吐司的量来控制,但至少要15分钟。韩国冷面的做法