原创 教你如何制作美式薄底百搭披萨奥尔良鸡肉玉米果香菠萝

材料

荔枝不能和什么食物一起吃

1.将所有材料混合，揉成面团，直到面包表面光滑，面团可以拉出，大约需要6.7分钟；

2.面团可以发酵了。可以选择在冰箱4~6度冷藏发酵一晚上16小时左右，也可以在室温25度发酵40分钟，面团会大1.5倍。面团发酵后，准备一些手粉(玉米粉+普通面粉)。如果没有，就用面粉代替，按照图片或者自己喜欢的方式塑造。鳄梨酱

3.其实可以离开边缘，味道也没有太大区别。我主要看心情。披萨放入烤箱前，刷一层食用油，饼边会更脆；

4.奥尔良鸡的风味:在饼底刷上番茄酱，放上50g奶酪，均匀的撒上奥尔良鸡块(自己做)和玉米粒，最后撒上50g奶酪丝，挤上甜甜的沙拉酱；烤箱至少要提前20分钟预热。用你烤箱的最高温度把披萨放在披萨烤网上烤12分钟(没人能像我一样放在油布上)。时间越少，能保证最好的口感，减少面团水分流失，口感酥脆。小吃的做法

5.水果味和菠萝味

6.菠萝味的因为加了我自己炒的菠萝酱，绝对是点睛之笔，特别是菠萝的甜香味；

7.奥尔良鸡肉玉米披萨，因为饼底用了番茄酱，所以一点都不油腻。混合着肉味玉米的清香和番茄酱、沙拉酱的酸甜。绝对精彩！大家一定要试试~