原创 一个人的午餐只花6块钱，吃得舒服又满足，两道菜一主食，营养

银耳羹

一个人的午餐只要6块钱，就可以吃的很舒服很满足。两菜一主食营养丰富！孩子今年上大学了，家里只剩下我和我老婆。我们俩都忙于他们的工作。很多时候我们不能聚在一起吃午饭，有时候就一碗面凑合。女儿每次打电话都问我吃得好不好。原来她在家的时候，我们总会多做几个菜给她补充营养。长此以往，各种饭菜都可以自己做，味道也很好吃。其实你做的菜不仅便宜，而且更新鲜，更有营养。这个周末我正好在家，就去菜市场买了些蔬菜。回来后，我自己做了两个菜和一份主食。这些饭只要6块钱，但是很舒服，很满足，很有营养。拍好照片发给我女儿。她说这样吃对身体有好处。以后你必须每天在家做饭。看来女儿真的老了，知道她关心父母的健康真的很欣慰。

所需材料:油菜、豆腐、葱、姜、蚝油、酱油、盐、糖、花生油。

具体做法:油菜洗净，控干水分；将蚝油、生抽、盐、糖倒入碗中拌匀成碗汁；先把豆腐洗干净，放在盘子里控水倒出；然后小心的切成小块；锅里烧热油，一块一块放入豆腐，煎至一面金黄，再翻面煎另一面金黄，捞出装盘；锅内剩余油加入葱、姜翻炒至香，放入油菜翻炒至变色，倒入碗汁，再倒入豆腐片煮至入味。

所需材料:梅豆、蒜、香油、醋、酱油、蚝油、糖、盐。

具体做法:将梅子豆用清水浸泡一会儿，洗净，去掉两边的筋；锅中烧开水，在水中撒些盐和几滴油，将梅豆倒入锅中焯至软熟；取出放在盘子里，摊平，放凉；然后放在案板上，斜着切成细丝；将大蒜切成粉末；将糖、盐、酱油、蚝油倒入碗中，搅拌至糖、盐融化成碗汁；将梅豆丝和蒜末放入碗中，倒入香油和碗汁拌匀。

所需材料:玉米、盐。

具体做法:将新鲜玉米去根，去皮，洗干净；锅中倒入水，放入玉米，撒上盐拌匀，至玉米熟。吃之前把皮和玉米须去掉就行了。

玉米排骨汤怎么做

虽然这些都是最常见的家常菜，但这就是家的味道，营养丰富，吃起来很舒服。请尝试一下。

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