原创 鸡蛋和此食材是绝搭,比韭菜更适合秋冬吃,一周4顿都不烦
导读:下一顿适合秋冬吃的饭,是鸡蛋的绝配。
吃家常菜百吃不厌!往往看起来很普通,但几天不吃就能让人馋。比如蒜黄,大蒜的天然气味,可以刺激食欲,增加食欲,尤其是搭配鸡蛋的时候。在a auto faster简单又好吃,大人小孩都很容易被特色饭迷住。不夸张的说,一周吃三四顿。
为什么秋冬季节经常吃大蒜?天冷的时候,大蒜比韭菜更适合?
蒜黄,是大蒜的幼苗,大棚栽培,质地嫩辣。秋冬天气冷的时候,要经常吃蒜黄,它和大蒜一样,有杀菌防寒的作用,所以秋冬少吃会闹;天冷多吃肉。这个时候要经常吃一些蒜黄,有消食的作用,可以防止积食,行气消胀。所以天气冷的时候,吃蒜黄比韭菜更合适。虽然价格比韭菜贵,但是高估了。
【鸡蛋炒蒜】让一家人着迷的下一餐,是鸡蛋的绝配。适合秋冬,一周四顿不烦。
准备主料:鸡蛋2个,大蒜450g。
准备辅助食材:极鲜酱油2汤匙,盐5克,植物油。翠花排骨
生产流程:
第一步:准备食材:大蒜根部有沙子。洗的时候先把根泡在水里,这样会很快清洗干净,再控水备用。
第二步:大蒜切寸,不要太长,口感不好;把鸡蛋打匀备用。
第三步:炒锅烧热,放入植物油。油温五成热时,倒入蛋液,两面涂抹至淡黄色,铲成小块,铲出备用。下蛋的时候可以多放点油,用油炒一下鸡蛋,味道会更好。
第四步:用锅里剩下的油,放入大蒜翻炒。
第五步:翻炒至大蒜微微萎蔫,加入极鲜酱油翻炒均匀。带鱼的做法大全
第六步:加入摊好的鸡蛋,加盐调味,翻炒均匀后关火装盘。这道菜,有点咸,味道更好,盐要放晚一点。一个是减汤,一个是以后放盐,这样更健康。
香喷喷的蒜蓉炒鸡蛋做好了。这道菜咸香开胃,老少皆宜。
鸡蛋和这个食材简直是绝配,比韭菜更适合秋冬,一周4顿不烦!
翻花
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作者:pu
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