原创 食疗对于肝病怎么做才合适

中医认为，食疗可以抚慰脏腑，清心安神，滋养气血，驱除内邪。现代医学认为，食疗是人类自我保健的基本支持疗法，是健康的主要措施之一。食疗是人类生命活动的物质基础。中医认为“五谷为补，五果为助，五畜为益，五菜为补。”如果能根据自身疾病和营养状况选择和补充食物，就能达到更好的治疗效果，比如吃水果和新鲜蔬菜预防坏血病，吃动物肝脏预防夜盲症。加盟店什么最火

同样，肝病患者在进行和选择食疗时，也要注意以下几个方面:

调整饮食结构，适时进食，是肝病保健和食疗的基本思路。古代把食物分为五谷、五果、五畜、五菜，即主辅荤素之别。人靠饮食为生，肝病靠饮食。我们必须注意:1。不偏食，即“五味贵而不偏”，一日三餐，尽可能多的食物类别，以获取更全面的护肝健身的必需营养和必需物质。第二，不要过量，就是要控制食量和自制力。“饮食加倍，伤胃。”肝病中消化功能基础较弱，吃糖和高脂肪食物，消化道吸收困难；即使是美味又喜欢的饮食，也需要及时适量的食用。暴饮暴食是肝炎后脂肪肝的基础。如果不加以控制，会导致肝硬化，甚至更严重的不良后果。

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食药同源，同用，一定要注意。生活中很多食物都有药物的作用。比如大蒜含有蛋白质、维生素C、钙、磷和大蒜素，既是调味食品，又是药品。特别是大蒜素具有很强的杀菌力，对真菌和病毒也有抑制作用。肝病患者常吃大蒜，不仅对口腔有杀菌作用，而且对清洁肠道、预防腹泻有益无害。吃胡萝卜、南瓜、豆芽等。这些蔬菜中含有一定的酶，可以破坏亚硝胺对肝癌的作用，有效增加皮肤的弹性，改善慢性肝病的暗沉外观。但是，食物和药物一样，有寒热凉的不同属性，有五种不同的味道:甜、酸、苦、辣、咸。所谓“五味之入口，各有各的入口，各治各病。”一般来说，寒性食物适合热盛阳虚者，温性食物适合虚寒阴虚者，寒性食物宜热，热性食物宜凉。由此可见，任何食物对不同的人都可能是有益的，也可能是有害的。如果使用得当，针对性强，可以祛病强身。如果使用不当，会引发新的疾病，甚至影响寿命。肝病患者只有注意饮食，避免饮食，才能达到食疗防病治病的目的。

食疗不能完全代替药物。食疗本应在肝病的预防、保健和康复中发挥主要作用，但在肝病治疗中属于辅助疗法。唐代名医孙思邈早就知道:“民以食为天。治病救人的速度一定要靠医学。”说明食疗不同于药物治疗。不要因为一味追求食疗而放弃必要的药物治疗，以免延误病情。笑脸薯