七道快手家常菜，味道都不错，换着样子每天炒一个，天天不重样

朋友圈的朋友经常夸我，问我怎么会做这么多菜。其实这些菜都是家常菜，并不复杂。只要你坚持做饭，你就能做好。大多数人每天都会反复做自己能做的菜，拒绝尝试没有用过的烹饪方法和没有加工过的食材。他们把自己限制在一个很小的已知范围内，敢于尝试，多做一些自己没有做过的菜，让自己的厨艺有所提升。试试看。希望身边的朋友都能成为烹饪大师。

分享七个Aauto更快的家常菜，在厨房十分钟就能做好。一切都很美味。看一看。

第一道菜:青椒炒牛肉。

自动快速炒肉，可以把牛肉换成其他肉。

配料:牛肉、青椒、红椒、蘑菇、洋葱、盐、色拉油、淀粉、辣椒丝。

练习:

1.牛肉切片，加盐、酱油、剁椒、淀粉抓匀。

2、辣椒切块，洋葱切段。切片蘑菇。

3.炒锅倒油，先放入肉片翻炒变色，再出锅。

4.将蘑菇片翻炒，再将小葱翻炒，放入辣椒，将牛肉翻炒，用酱油，盐和胡椒粉调味，取出。

第二关:炒藕片。

这是免煎版，比较简单，很素食。

配料:莲藕、花椒、大蒜、色拉油、酱油、盐、糖、花椒油、花椒油。

练习:

1.莲藕洗净，切片。辣椒斜着切片，大蒜切碎备用。

2.炒锅里倒油，莲藕片会香，有的莲藕会发黄。莲藕出锅了。

3.锅中加入少许油，爆香大蒜，莲藕回锅，爆香辣椒段。

4、用酱油、盐和糖调味，可以加一点花椒油和花椒油，味道会更足。

第三种方式:辣椒炒鱿鱼

Aauto更快的高能爆炒也是小朋友喜欢的一道菜。

配料:鱿鱼、胡椒粉、洋葱、色拉油、料酒、豆豉、酱油。

练习:

1.鱿鱼撕下表皮，切成花刀。将辣椒和洋葱切丝备用。

2.炒锅倒油，先炒洋葱，再倒入豆豉翻炒。

3.加入鱿鱼，快速翻炒。

4、加入辣椒翻炒，用料酒、酱油、盐调味，出锅。

第四路:虾皮、甜瓜、胡萝卜

很好吃，吃起来很简单。

配料:冬瓜、胡萝卜、虾皮、盐、色拉油。

练习:

1、冬瓜去皮切丁，胡萝卜切丁。

2.炒锅倒油，先炒胡萝卜丁，再炒冬瓜片。

3.加入半碗水，倒入虾皮，盖上锅盖炖一会儿。

4、烧开锅，加盐调味。

第五:青菜鸡蛋烧豆腐。

这个搭配很好吃。可以做成菜，也可以做成汤。吃米饭很好。

配料:鸡蛋、豆腐、上海青、葱、盐、酱油、色拉油、白胡椒。

练习:

1.蔬菜洗净，豆腐切块，鸡蛋打散，洋葱切碎。

2、锅预热，先将豆腐煎至两面发黄，出锅。

3、锅中加油，倒入蛋液翻炒。哪些属于绿茶

4.豆腐回锅，加半碗水烧开，放入上海青桐，待后煮。生鸡爪怎么做好吃

5.最后用盐、白胡椒和少许生抽调味。

第六道:萝卜炖羊血

没有肉但是营养好，动物血是很特别的成分。

配料:白萝卜、羊血、蒜苗、大蒜、胡椒粉、色拉油、盐、酱油、五香粉。

练习:

1、萝卜切丁，羊血切丁，大蒜切段，辣椒切段。

2.炒锅倒油，先炒蒜，再炒羊血。

3.然后放入萝卜丁，加入半碗水，加入少许五香粉和酱油，盖上锅盖煮一会儿。

4、煮开后尝一下味道，酌情加盐，然后出锅放蒜末。

第七点:大蒜和土豆

土豆尖的季节就要结束了。冬天吃太贵了。赶紧吃几遍。

配料:土豆尖、蒜、胡椒粉、酱油、盐、色拉油。

练习:

1.准备土豆尖，清洗干净，去掉老梗。养肝汤

2.锅里烧开水，水开后将薯尖煮熟，然后捞出沥干，放在盘子里。

3.蒜和辣椒切碎，放在薯尖上，倒一勺酱油，搓一点盐调味。

4.倒一勺热油，浇在蒜上。

你喜欢这些菜吗？你最喜欢哪一个？