原创 养胃最好的食物，不是粥而是这4样！健脾胃补气血，冬天吃正合适

养胃最好的食物不是粥，而是这四种！健脾胃，补气血，冬天吃正合适！

冬天天气寒冷，脾胃容易受寒，大家要注意滋补脾胃。说到养胃，很多人首先想到的是粥，比如大米粥、小米粥等，确实能养脾胃。但养胃最好的食物不是粥，而是以下几种食物，可以健脾和胃，补气血，增强免疫力。冬天吃正合适。

一、红薯——红薯麻球

准备红薯、糯米粉、蜂蜜、生芝麻、食用油、糖。

1.红薯洗净，不去皮直接放入蒸锅，加水烧开蒸20分钟，然后用筷子取出，撕去外皮，放入碗中，用勺子压成红薯泥。

2.加入适量的糖和蜂蜜，倒入一些糯米粉，揉成光滑柔软的面团。把面团分成小份，用手揉成小球，卷在生芝麻里，粘上芝麻，再用手揉。牛腩

3、锅中加入适量的油加热。六成热的时候，放入红薯丸子，用小火煎一会儿，定型后用筷子翻一下，等到颜色金黄，就可以出锅了。吃起来脆软，香甜可口。

二、山药——桂花紫薯山药糕

准备紫薯、铁棍山药、蜂蜜、桂花。

1、紫薯、山药去皮、洗净切成小块，分别装盘。蒸锅烧开水，放入紫薯和山药，加盖蒸20分钟。用筷子一粘就烂了。拿出来晾晾。

2、加适量的糖，如果不想那么甜，可以不加糖，用勺子把蒸好的紫薯和山药压成紫薯糊和山药糊。在干桂花中加入蜂蜜，搅拌均匀，制成桂花蜂蜜。

3.将紫薯糊和山药糊分成小份，揉成小球。准备一个月饼模具，把紫薯丸子和山药丸子放进去，扣在盘子上压成型，浇上桂花蜂蜜即可食用。

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三、芋头——鸡翅蒸芋头

准备鸡翅、芋头、姜、小米椒、淀粉、盐、料酒、酱油、香油。

1.鸡翅洗净，剁成小块，放入碗中，用清水浸泡半小时。去血后洗净，沥干。鸡翅加入料酒、酱油、盐，拌匀，腌制半小时。

2、姜切丝，小米椒切成圈，香葱切成葱花。在腌制好的鸡翅中加入淀粉和香油，拌匀。芋头去皮洗净，切成小块，铺在盘底，放上泡椒鸡翅，淋上剩余的汁液，撒上姜丝。

3、蒸锅加水烧开，放入鸡翅和芋头，加盖蒸20分钟，锅里撒上葱花和小米椒，锅里热油，浇在上面，即可食用。

四、南瓜——蒸南瓜粉

准备南瓜、四季豆、干香菇、大米、酱油、糖、食用油、盐。

1.将大米洗干净，沥干水分，倒入炒锅，小火炒至金黄色，放凉，用擀面杖碾碎。南瓜去皮去皮，洗净，切成小块。青豆洗净，香菇提前泡发，切块。

2.将南瓜、四季豆、干香菇放入大碗中，倒入米粉，再加入盐、酱油、糖、食用油，用手搅拌均匀，使南瓜充满米粉。蒸锅烧开水，放入南瓜蒸20分钟，即可食用。

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