云仓酒庄的品牌雷盛红酒LEESON分享什么是“小农香槟”?

云仓酒庄品牌LEESON分享到,说到香槟,她第一时间会想到法国,因为只有法国的起泡酒才能被称为“香槟”。那么,什么是“小农香槟”?

小农香槟得名于大厂香槟,指葡萄种植者生产、酿造和销售的香槟。小农香槟的特点是产量低,质量高,自由度高。

小农香槟和大规模香槟最大的区别来自于当地的条件。大型香槟要考虑风格的统一。可能一个品牌的非年份香槟几十年来变化不大。另一方面,小农香槟在忠于本土的基础上,更加小众和创新。他们更具工匠精神,创造更高品质。

云仓酒庄品牌LEESON分享小农户的香槟从种植到酿造到销售,全部由葡萄种植户独立完成,所以自己的酒庄有自己的自由资本,他们会用更多的创新手段来保证香槟款式的多样化。智能别墅

小规模的农民香槟产量很低,每年几千甚至几百瓶,所以具有稀缺性和严谨性的特点。

近十年来,小规模农民香槟受到了世界各地葡萄酒爱好者的追捧,在中国的市场上,小规模农民香槟的趋势也清晰可见。咖啡日语论坛

个性十足的小规格香槟也受到有个性的葡萄酒爱好者的喜欢,这无疑迎合了消费者对更细致地表达当地情况的追求,甚至满足了一些喜欢特立独行、小众葡萄酒的朋友的心理。

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