原创 备受老外喜爱的“下饭神器”，究竟有多好吃？可能取代老干妈

我国的美食种类繁多，不仅非常好吃，而且营养价值非常高。随着中国与其他国家的交往更加密切，越来越多的美食走出国门，受到外国人的喜爱，比如中国老干妈、辣条、饺子等，一流向国外，就受到大量外国友人的追捧。今天就来介绍一种美食，出国后也受到外国友人的喜爱，甚至有网友认为它会取代老干妈。

剁椒酸豆角是很提神的一餐，但是对于有肠道疾病的人来说，并不适合空腹部，因为酸辣的味道刺激人的肠胃，容易引起肠胃的一些疾病。这种食物是手工制作的，主要由豆子和剁碎的辣椒制成。先将鲜辣椒、刀豆清洗干净放在一边晾干，然后用刀剁碎，加入调料、盐、姜末，最后用密封的坛子腌制，一周左右即可食用。耗儿鱼的做法

一打开罐子，立刻就能闻到香味和辣味，吃起来也很过瘾。这种食物是湖南人的最爱。湖南是一个很能吃辣的省份，但是对于老干妈来说，就没那么过瘾了，刀豆和辣椒特别符合湖南人的口味。湖南本地的辣椒很香，吃起来很过瘾，能瞬间满足你的味蕾。在湖南用辣椒炒菜很香，更不用说用刀豆配辣椒剁椒了，不仅好吃，吃起来过瘾，还很有营养。但是对于一些不能吃辣的外地朋友来说，这就有点接受不了了，因为太辣了。

很多湖南人喜欢吃这种剁椒。吃的时候，一碗剁椒配这种刀豆，佐以美食美酒，别提有多香了。刀豆剁椒传到国外，立刻成为外国人特别喜欢的一种辣椒酱，甚至名气超过了老干妈。老干妈出国后，迅速受到大批外国人的追捧。真的很惊讶他们会有老干妈配面包或者牛排吃，而一向以重口味著称的外国人非常喜欢这种香脆的味道。不得不说，外地人的舌头真厉害，好多湖南人都夸他。

我们经常看到介绍外国人品味的文章。看完之后，我们不得不佩服他们的品味。有时候隔着屏幕都能流口水。外国朋友品尝这种剁椒，都说很过瘾。有些外国人甚至在没有任何下一餐的情况下吃这种剁碎的辣椒。甚至很多湖南人都表示佩服。不知道大家是不是都喜欢吃辣。对于喜欢吃辣的人来说，这种刀豆剁椒是不够的。转基因鸡花甲粉怎么做