原创 冬天家家都爱吃的白菜炖粉丝，教你怎么做最好吃！

食材:木耳、大白菜、粉丝、葱姜、盐、味精。

练习:

1.木耳洗净后撕成小朵备用。

2.白菜洗净切片，粉丝变软。

3.热锅倒油，放入葱、姜和白菜翻炒2分钟，然后加入盐继续翻炒。

4.加入酱油和木耳翻炒，加入粉丝翻炒。

5.小火慢炖一会儿至粉丝熟透，加入盐和味精即可食用。

材料:2个长茄子、2瓣大蒜、干辣椒、酱油、蚝油和植物油。

练习:

1.茄子洗净，切成条状，用清水浸泡一会儿后捞出。

2.黄豆洗净，去老筋，切成长段。

3.干辣椒切成小块，大蒜拍碎切碎备用。

4.锅中倒入适量的油，将茄子煎至变软，然后捞出控油。

5.将豆角放入油锅中炸至表皮起皱，然后捞出控油。

6.锅中留少许底油，加入蒜末和干辣椒炒香，加入茄子和豆角翻炒。

7.加入酱油、蚝油和少许水搅拌均匀。冰皮月饼是要冷藏还是冷冻

8.盖上锅盖焖煮一会儿，待汤汁变浓后出锅。

食材:白菜心1个、蒜末3勺、姜末1勺、盐、粗辣椒粉、白醋。跳水鱼的做法

练习:

1.将白菜心一片一片掰开，洗净晾干，切成宽条放入干净的盆中。四棱豆

2.撒上盐、蒜末和姜末，根据个人喜好撒上粗辣椒粉。

3.倒入适量的白醋，搅拌均匀，盖上盖子，放置半天即可食用。

4.它可以在阴凉处保存15天左右。