拿破仑酥乐享礼盒 | 藏在千层酥皮中的心动

郑州金笳酒店法式经典宫廷甜点汽水肉

赤霞珠

经典的法式甜点拿破仑酥,就像它的法语名字Mile-feuille一样,是一种千层酥皮糕点,由几层酥皮糕点和一个丰富而恰到好处的三明治组成。甘蔗

一口拿破仑酥就能俘获甜品爱好者的心。酥脆的外壳、酥脆的核桃酥和雪白的糖衣是郑州金笳酒店美味拿破仑酥的层层叠叠,这种满足感从舌尖延伸到全身。

Part.1藏在千层糕点里的心

郑州金笳酒店Napoleon Crisp诱人的棕色分层饼皮包裹着卡斯帕黄油酱,迫不及待地溢出。在蛋白蛋糕和核桃的加持下,它有了更多层次的丰富口感。最后撒上一点甜糖霜,一份浪漫精致的法式甜点就诞生了。

因为我爱它,所以我不会这么做。

因为我爱它,我追求它。因为坚持,拒绝也行。因为用心,造就经典。

在郑州,有很多卖拿破仑酥的商店。然而,金笳酒店能够常年位居榜首,这与星级厨师对甜点的执着追求和酒店对品质的高要求密不可分。

在【揉面,冷藏松弛,擀面片,叠面片,烘烤糕点,涂抹Castar黄油酱&;蛋白蛋糕&;在黄油酱和冷冻的过程中,属于老郑州的拿破仑酥终于出现了。

第二集老郑州甜品的“白月光”

一经上市,便在郑州大受欢迎,吸引了无数甜品师为其“弯腰”。多少女孩在烈日下或寒冷的冬天穿越一座城市,只为了这种她们无法放弃的美味。

拿破仑酥成为自助餐厅的一员后,郑州美食圈甚至出现了“吃自助餐要400多块,只为能无限量吃”的说法。

拿破仑酥与法国人的自然浪漫不谋而合。它代表甜蜜和爱。如果你爱她,给她一个拿破仑酥饼。你存在于你生命中成千上万个故事中。

偷得一个半天的休闲午后,一杯红茶,一块拿破仑酥,细细品味酥脆细腻的口感,暂时逃离城市的喧嚣享受片刻的惬意。

张爱玲曾说:“吃是最基本的艺术”。当你品尝食物时,你会得到丰富多彩的视觉和令人难忘的味道。

每一道可以用“味”去感受的食物,都是匠人赋予食物的浓浓爱意。从此,美食不再仅仅是美食,而是美食变成了艺术。

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