原创 大爷卖小吃 特别的好吃而且顾客络绎不绝 你吃过吗

每次放假在家感到无聊的时候,我都会带几个朋友出去找吃的。街上的各种小吃散发着诱人的香味。这一天,我在逛街的时候,发现一个叔叔在卖他小时候的一种零食,就去买了。咖喱土豆的做法

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爷爷正在卖一种叫做粑粑的小吃。首先,准备由大米和一些调味料制成的配料,然后将事先准备好的面糊倒入特定的铁器皿中,然后在锅中煎。油炸至金黄色,即可烹饪。

这种小吃是一种非常古老的做法。爷爷说他卖这种小吃已经几十年了。近几十年来,无论价格多高,都是几十年前的价格。所以大叔的生意每天都特别好。

炸好的油捞起放在锅旁边的铁篮子里沥油,这样就不会特别油腻了。而喜欢吃辣的朋友也可以给这位大叔加一些辣椒。只有在每年春节期间才会有人出来制作这种小吃。

这种油粑粑看起来很圆,所以有饱满的意思。现在只有农村的孩子偶尔能吃到,城里基本上吃不到。因为爷爷卖了几十年了,味道还是老的。不知道你吃过没有。

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