原创 农村人的下饭小吃 你都吃过哪样?最后那一道菜吃了还想吃

记得小时候生活水平没那么好,家里有些老人会腌制各种东西当晚餐。我记得小姚的奶奶就是其中之一。小姚不得不称赞小姚的奶奶,简直就是“厨神”。我永远不会忘记奶奶腌制的东西。

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折叠耳根

这种断耳根就是我们常说的鱼腥草。记得小时候奶奶经常去地里找这种野菜,然后带回来洗净晒干,再用各种调味料腌制几天,特别好吃爽口。也有一些人不喜欢碎耳朵,因为碎耳朵有鱼腥味。

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奶奶经常腌酸菜,把地里吃不到的蔬菜带回家,放在坛子里腌。腌制时间越长越好吃,而且容易储存。腌酸菜炒腊肉等都特别好吃。

榨菜对每个人来说都不陌生,只要你在餐馆吃饭,店员就会先上一两盘榨菜。小姚最喜欢奶奶腌制的榨菜,不像现在外面的榨菜那么不卫生。

最后,这一家在潮汕最受欢迎。蛋糕水果和鸡蛋一起煎成金黄色的表面,并加入一点萝卜干,以确保您仍然想吃它。而且搭配米饭也很不错。不知道你喜欢哪一款呢?

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