原创 赶紧给玉米换个新做法吧！和它一起炸奶香酥脆，上桌之后全家抢！

我就是喜欢这种油炸食品。

即使知道它有很多石油，

但对我这个玉米管理员来说，

这是一种你无法戒掉的食物。肉松面包的做法

所以这次请忽略它油腻的外表。

只需品尝其浓厚的乳白色玉米脆和口干。

估计很多人都在餐厅吃过这个。事实上，他们希望玉米好吃。首先，玉米要好吃。

因此，最好选择鲜果玉米，其次是普通玉米。

如果没有现成的玉米，可以选择玉米罐头或速冻玉米粒。

我是直接用超市的速冻玉米粒做的，怎么省事。

在烹饪之前，可以将玉米粒煮熟，这样可以去除生玉米的粉状味道。搅拌面糊也很重要。糯米粉和淀粉的比例是1: 2，加入少许牛奶拌匀即可。

淀粉是为了保持玉米的脆性，而糯米粉是为了增加粘性。

配料和时间

用量:2人

时间:20分钟

配料:糯米粉30克、玉米淀粉60克、玉米粒200克、牛奶50克、细砂糖10克、植物油220克。

步骤

1.所有的材料都准备好了，家里没有糯米粉，所以我用了薛梅娘预拌粉，比普通糯米粉更甜更奶。

2.将糯米粉、淀粉、细砂糖和玉米粒混合。

3.加入约50克牛奶。

4、轻轻混合所有材料，然后玉米粒会有粘性。石榴酒

5.将植物油倒入平底不粘锅中，加热至产生气泡。

6.之后关火，倒出热油备用。

7.不用烧制，将玉米混合物放入锅中，用铲子压平并盖上锅底。

8.这时候开小火把玉米煎到整个形状，也就是可以粘在一起，用铲子铲一个角，把整块都铲进去。

9.这时，从锅边慢慢倒入刚烧过的热油，注意不要烫伤手。所有的油都倒入后，整个玉米皮都不在油中。然后用中火慢慢煎。

10.当粉末的颜色变得有点黄时，就可以关火了。

11.然后用铲子铲整个玉米。

12.放在铺有油纸的盘子里先吸油。很油。

13.当油和水几乎排干时，您可以切成块吃它。如果你喜欢甜的，你可以撒一些细砂糖。

油炸食品是美味的，只要忍住几块。

脆香的奶油金黄玉米当然，你也可以加入胡萝卜丁和豌豆一起炒。

一小块吃起来很脆。

你做梦去吧。我再拿两块。

阿姨推特:

1.这个很好吃，水果玉米优先，其次是普通玉米和粘玉米。水最好先用热水泡一下，去淀粉味更好。我用的是速冻的，所以没做这一步。

2、炸之前要把玉米皮定型，先把油烧热，从锅的侧面倒入，这样可以避免整饼。油的加入量不要超过整个蛋糕，因为每个人的锅都不一样，所以油的加入量仅供参考。

这对我来说偶尔做饭真的很好，因为它很费油。让我研究一下低油炸锅版本的玉米烙。

3.综上所述，这个饼小火定型，大火酥脆。

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