原创 芝士烤扇贝，比吃披萨还香，孩子每次能吃10个！

芝士烤扇贝臭鳜鱼做法

新鲜的扇贝，搭配洋葱奶油酱和充满力量的咸奶酪，达到了生活的大和谐！

具体步骤:

材料:6个扇贝，半个胡萝卜，半个洋葱，2瓣大蒜，100克奶酪，30克面粉，100毫升水，30克黄油，150克淡奶油，10克盐和10克黑胡椒。

1.用刀刮去整个扇贝，去除鳃部并冲洗干净。洗净贝壳备用。

2.将洋葱、胡萝卜和大蒜切碎。

3.热锅里放30克黄油。黄油融化后，加入大蒜、胡萝卜和洋葱，大火翻炒。

4.关火后，加入30克面粉搅拌均匀。

5.倒入150克淡奶油搅拌均匀，加入100毫升水略煮。用10克黑胡椒和10克盐调味后，用小火煮至浓稠。

6.奶酪切片，将扇贝肉放在外壳上，涂抹酱汁，并在表面覆盖奶酪片。海鲈鱼的做法大全

7.将扇贝放在烤盘上，放入烤箱中层，200℃烤8分钟。

8.取出扇贝，用喷枪烘烤至表面上色。使用喷枪的目的是使表面颜色看起来更好。你不需要在家做。烤好后可以直接吃。

溜肝尖的做法