好吃又省事！“懒妈妈”营养早餐，蒸蒸煮煮为主，孩子爱吃长高快

好吃又容易！“懒妈妈”营养早餐，以蒸和煮为主，孩子爱吃又长又快。

孩子放假了，很多人开始担心早餐吃什么。还有人说给孩子做早餐要花很多时间，但孩子还是不喜欢。我该怎么办？

别急，和我一起做——“懒妈妈”营养早餐厨房来了！

在我看来，孩子不同于成年人。他们正处于生长发育期，新陈代谢旺盛。首先，他们应该特别注意蛋白质的营养补充剂，如肉、蛋和牛奶。其次，大多数孩子不需要“戒掉”碳水化合物，而“戒掉”脂肪。碳水化合物提供能量，脂肪有助于补充大脑。如果这些食物吃得太少，能量一时半会儿得不到，学习时就会感到困惑和迷茫。

晒晒我的懒人营养早餐，以蒸和煮为主，全面美味。孩子爱吃又高又快，做法也简单！

首先看一下主食，包子和粽子。这两个是用蒸锅蒸的，很方便。斯诺克最高分

包子和粽子都是肉馅的。吃一个有蛋白质和碳水化合物的是最完美的主食。关键是这两个儿子很喜欢，哈哈！

最好的包子属于嵊州包子。它们美味多汁。他们非常有名。我想楼下有实体店。哈哈，如果你自己包不了它们，你可以买一些冷冻的放在冰箱里。蒸早餐也很快。

粽子是我们自己包的。在我们这边，过年有包粽子的习俗。我儿子最喜欢吃的是肉馅饺子，每年都包。早餐很方便。蒸一下就好了。

我还煎了两大块牛排，切成条。我饭量小，能吃两个，剩下的正好给我父子吃。

牛排既营养又美味。我儿子非常喜欢它。

虽然这块牛排表面有点焦，但实际上里面很嫩。这种表面烧焦的反应，也叫美拉德反应，不仅让牛排更香，还能快速锁住牛排内部的鲜汁不流出，所以吃起来更嫩。

蛋黄酥的制作方法

鸡蛋，每人一个。

鸡蛋的吃法有很多种，最懒的吃法是蒸鸡蛋，比煮鸡蛋简单。

鸡蛋质量更好，真香，没有任何调料，空口吃很棒！

西兰花，用开水焯一下，加一勺酱油，清淡可口，还有点甜。太好吃了！平时不爱吃蔬菜的儿子也抢着和我一起吃。

早餐是干的，我吃不下。配上一碗豆浆再合适不过了。

老公和儿子都喜欢吃咸豆浆，加一点酱油，再加一把水晶虾皮和葱花，很香！

紫菜妈妈家的水晶虾皮真的是一流的。每次喝粥或者豆浆，做煎饼的时候都会抓一把。很好吃，还能补钙。我儿子喜欢！

网上有很多虾米。不要乱买。真正优质的虾必须是低盐、鲜甜、完整和干燥的，它们看起来像晶莹剔透的小毛虾。

咸豆浆是我们当地的特产，很多北方人可能从来没有吃过。我们从小吃到大都很好吃，哈哈！

还有，加点酱油有凝固的作用，豆浆肉眼看会变稠。

再给大家一个惊喜，这款豆浆不是普通的豆浆，而是山药豆浆！

这里的山药是由铁棍山药片制成的，由真正的铁棍山药干燥而成，可以在冰箱中保存很长时间。打豆浆的时候加一点，醇香可口，还健脾胃。冬天吃很滋补。我还加了一些糯米来滋养润燥。冬天吃非常好。

我的家人非常喜欢吃山药。鲜山药用来煲汤，干山药片用来做豆浆，山药粉通常用来泡水。很好吃很好吃。

三个人，大约50克豆子、几片山药和少许糯米，放入破壁机中，加水至900毫升，启动“豆浆”按钮。

同时，将粽子、鸡蛋和馒头放入电蒸锅中。

定期用电蒸锅蒸15分钟。绿豆糕的做法

破壁机和电蒸锅都是自动的，没人需要看管。它们是我最喜欢的两种早餐神器，我非常喜欢它们。

准备3个小碗，每个小碗放1勺酱油、少许葱花和少许酱油。

豆浆打好后，趁热冲进酱油碗中。

牛排最后煎，因为趁热吃味道最好。如果你买的是无盐牛排，你可以用刀背敲一下，然后用一些海盐和黑胡椒腌制，最后加入一些牛排酱。

嫩煎牛排只有一个技巧:首先，必须用热油加热，千万不要用小火。很多人害怕油炸东西，他们都喜欢用最小的火。经过长时间的油炸，它们失去了大量的水分，最后所有的东西都炸干了，又硬又不好吃。

炸牛排油加热后，开始会被炒，但不确定至少会被炒。目的是快速煎熟牛排的表面，也就是刚才提到的美拉德反应，使牛肉中的鲜汁被锁住而无法流出。快速翻面，然后立即转小火，稍微煎两面，然后用小火煎，以达到烹饪的目的。

最后，将所有东西放在温暖的案板上。没办法，南方的冬天很冷，所以吃完后是温热的，对胃更好。