原创 它是美国人最爱的蔬菜，在中国却少有人知，两元钱一斤仍无人问津

吃货不分地域，也不分地域和国界。所有吃货的目标都只有一个，那就是找到自己心中的完美美食。不管食物是如何烹饪的，只要好吃，就是吃货的毕生追求。今天，虽然我们要谈论的蔬菜没有国界，但不同国家的人对它的态度完全不同。在美国，它家喻户晓，人人喜爱，但在中国很少有人知道它，两元一斤仍无人问津。

说起玉米，我想大家都非常熟悉。无论是在中国还是在国外，它都是一种非常常见的食材。当然，玉米的品种很多，但你听说过吗？听名字，是竹笋的一种吗？和玉米有什么关系？事实上，玉米芽是玉米小时候的东西，但玉米被视为主食，而玉米芽在营养价值方面被定义为蔬菜。

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玉米芽是年轻时的玉米穗。一棵玉米苗在生长时会结好几个穗，但它只能支撑一个穗的玉米长成玉米，其他的都会被摘除，所以被摘除的是玉米芽。从营养价值的角度来看，玉米笋属于蔬菜，因为它们的碳水化合物和蛋白质含量都不高。玉米笋含有维生素B1、B2、C、磷、钾、铁和膳食纤维等。，香脆湿润香甜，非常适合不爱吃蔬菜的大人或小孩。然而，玉米属于主食，因为它的淀粉和热量含量很高。

玉米笋在美国很受欢迎，是美国餐桌上常见的蔬菜。虽然它的价格比较高，但属于高档蔬菜，一般能卖到几十元一斤。然而，在中国，这种蔬菜非常便宜，只有两元一斤，但很少有人吃它。首先，很多人不知道这种蔬菜。它是一种相对小众的蔬菜，在市场上并不常见，偶尔会出现在超市里。鱿鱼卷的做法

事实上，玉米笋是一种很好的蔬菜，它可以以多种方式食用，例如烹饪或煲汤，味道非常美味。如果你看到这种蔬菜，不妨买一些带回家尝一尝。也许你会喜欢它！

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