粗茶淡饭，简单的生活也能有滋有味！

忙碌的生活很无聊，

生活，就是在简单的茶和清淡的饭中。凉拌素鸡

幸福就是这么简单，不需要奢侈，粗茶淡饭，吃粗茶淡饭是世界上最幸福的人。除夕菜谱大全带图片

时间和年龄，走着走着，越觉得简单的茶和清淡的米饭别有一番滋味。

珍惜你所拥有的，幸福无处不在。味道不仅仅是茶和米饭的味道。难忘的是那种“爱与环境”，是最满足的时刻，却是终身眷恋的永恒。

宋代诗人黄庭坚在《四休诗序》中写道:

“吃得清淡就休息，补得寒暖就休息，三级两级就休息，不贪不羡老就休息。”

粗茶淡饭最滋补。

美食天下家常菜

▌:简单的茶和简单的米饭是什么意思？

我们常说粗茶淡饭有益健康，中药胜于药物。

最好的补品是营养丰富的食物，食补优于药补。也就是说，人们常说粗茶淡饭对健康最好，因为许多蔬菜和谷物本身也可以称为药物，所以他们吃全谷物和杂粮。

它是营养食品，食补优于药补，也就是人们常说的“粗茶淡饭最养生。”

▌什么是粗茶淡饭？

粗茶是指粗老的茶叶。生茶味道苦涩，但富含具有抗衰老和抑制自由基作用的茶多酚，可阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害。从营养角度来说，粗茶比新茶更适合老年人。

淡饭有两种含义:

一种是淡而不咸的。吃得太咸会增加心脑血管疾病的风险；

二是清淡但不油腻。你应该少吃油炸或高脂肪食物，选择脂肪含量低的鸡肉和鱼肉。

▌粗茶淡饭，饮食合理

虽然“简单的茶和清淡的米饭”是最健康的，但这并不意味着不能吃肉。

健康的饮食应该包括谷物、肉类和蛋类、牛奶以及水果和蔬菜。如果老年人只把谷物和水果蔬菜作为主要营养来源，就会导致蛋白质缺乏和营养不良。

营养不良的人会出现消瘦、头晕、耳鸣、失眠、记忆力减退、注意力不集中和贫血等问题，这对健康极为不利。

而且，消化功能不好的人不宜长期大量食用粗粮，否则会进一步损害消化功能。

粗茶淡饭养胃，清新空气洗肺，明媚阳光晒背。

繁华过后，我们知道平凡才是真；回首沧桑，只想平淡如水。

简单的饭菜才是生活的真正味道，而且是生活的味道。就像山野阳光雨露滋润的茶香萦绕舌尖一样，苦涩中透着淡淡的清香和自然。

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