长宁首家！入驻临空园区的人气新店，原来是“初代餐饮网红”

在HQ天汇（原凌空SOHO）上班的上班族表示:“上菜速度很快，基本上两三分钟就能上桌，适合工作忙的时候吃。”最近，被称为“第一代餐饮网红”的Xi师傅加入了上班族工作午餐的竞争，主营肉夹馍等西北美食，成为一家受欢迎的新店。韭菜怎么做好吃

一个工作日的中午，好奇的“宁宁”来到了Xi师傅总部天汇店门口。我看到中午的时候，上班族开始鱼贯而入，有一个人的，有两个人的，还有很多人的。制作和用餐的速度都比较快，店里的环境整洁有序，也不拥挤。

在点餐过程中，大多数顾客选择套餐。套餐主要以主食为主，包括肉夹馍、油泼面、炸薯条和豆浆的组合，以及肉夹馍、蔬菜馒头、炸薯条和豆浆的组合。

“宁宁”也不例外，花25元买了一套经典的四件套。第一个是每个套餐中的肉馅糕，最经典的“腊汁肉馅糕”是宁宁点的，外皮酥脆去渣，内里肉质多汁，肥而不腻。当然，回忆也是加分项。中国汉堡包使人们梦想回到大学。路上在小摊上买一个。很好吃，便宜，简单又舒服。

还有经典的油泼面，这是“陕西一绝”，xi大师的亮点是使用了中国国家地理的标志性产品-兴平辣椒。味道从个人角度来说不辣，或者说已经本土化了。炒板栗混沌馅儿的调制方法

我最后尝试的是炸薯条。“宁宁”觉得薯条和肉夹馍同台，看起来挺酷的。如果将肉夹馍理解为更适合中国宝宝体质的“中国汉堡”，可以说是“门当户对”。他家的薯条采用了一种更有趣的“摇摆音乐”形式，即在吃之前将食材撒入装有薯条的袋子中并摇晃。

吃了这一套之后，“宁宁”果然吃了扶壁而没有吃完。虽然是单人餐，但由于主食众多，数量充足，适合胃口不大的人两两对战。

环顾四周，可以看到店面是鲜艳的红色和白色，最显眼的是整面墙都写着“Hello World”。

Xi大师赛于2014年开幕。他因价格便宜、模式新颖而受到追捧，一度销声匿迹。几经波折，如今已有100多家连锁餐厅，门店还开到了加拿大、新加坡等海外国家。HQ天汇店是长宁的第一家店。值得一提的是，为了吸引更多消费者，Xi大师在过去半年中多次降价，并通过官方微信官方账号宣布降价——如今的消费者将“用脚投票”，性价比才是真正的王道！

那么，过去的网络名人卷土重来，你想打卡吗？

毛