年夜饭，提前准备好3道菜，放冰箱冷藏，热一热就是大菜，省时省力

导语:对中国人来说，年夜饭是一年中最重要的家庭聚餐之一。为了准备一顿丰盛的年夜饭，很多人会提前开始忙碌。为了省时省力，这里有三个可以提前准备的大菜——红烧牛肉、八宝饭和酱肘子。提前做好，放在冰箱里，年夜饭当天简单加热一下，就成了一道美味佳肴。

红烧牛肉

材料:

牛筋500克、姜3片、葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、冰糖适量、八角1个、香叶2片、桂皮适量、水适量。过年菜谱饭菜单家常

步骤:

八宝饭

材料:

糯米200克、红枣8颗、枸杞适量、葡萄干适量、莲子适量、桂圆肉适量、花生适量、核桃适量、糖适量、猪油（或植物油）适量。

步骤:

酱肘子

材料:担担面的做法

猪肘子1个、姜3片、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量、八角2个、桂皮适量、香叶2片、草果1个、水适量。

步骤:林水镜

以上就是可以提前准备的3道年夜饭菜。提前做好可以节省很多时间和精力，冷藏保存的菜肴在味道上也不会损失太多。但需要注意的是，食物在加热前一定要充分加热，以免出现食品安全问题。希望这些菜能为你的年夜饭增添更多美味和惊喜！

以上就是今天为大家分享的美食食谱。如果您发现它们有用，请迅速开始收集它们。当然，如果你有什么不会做的美食，请给我留言！

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