原创 大年三十“吃鱼”讨彩头，首选这3种，味道鲜美不说，寓意更好！

一年中，除夕是最重要、最隆重的时刻。过去，当家庭贫困时，他们期待着年夜饭，因为他们可以吃到平时吃不到和不愿意吃的食物。现在，虽然生活条件好了，但许多人仍然期待着年夜饭，他们可以回家和家人一起吃一顿丰富的年夜饭。这一年的辛苦都是值得的！年夜饭会有很多菜，至少要做五六道菜。有些菜不仅好吃，而且必须煮熟，这可以赢得一个良好的开端。其中，鱼是必做的一道菜，因为“有一年多”和它与这个“鱼”谐音，所以鱼菜是餐桌上的必备菜肴。鱼的种类很多，而这三种最适合在除夕烹饪。更不用说，它们很好吃，很有营养，有很好的意义。

1.鲤鱼

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鲤鱼被称为“鲤鱼之岳龙门”，所以鲤鱼的寓意很好，预示着家庭一年比一年好，家里会有人才。此外，鲤鱼含有丰富的蛋白质，可以被人体吸收，老少皆宜，可以强身健体。它还有促进消化的作用。过年吃太多鲤鱼肉，正好可以促进肠胃消化，避免积食。啤酒鸭

2.银鲤

鲢鱼也是过年必吃的一种鱼，因为鲢鱼和“廉”谐音，表示“年年有余”，这是一个非常好的寓意，所以不管人们是贫穷还是富有，都会在过年的时候坐上一条鲢鱼。鲢鱼不仅有很好的寓意，还具有健脾暖胃的功效。非常适合冬天食用，既能减轻胃部压力，又能暖胃养胃，一举两得。

3.桂鱼

鳜鱼有“财有余”的美好寓意，预示着今年生意会很成功，可以赚很多钱，所以相当适合在除夕夜做这道菜。鳜鱼肉质鲜美，营养价值高，但热量很低。大家多吃油腻的肉类和蔬菜，吃一些清淡的鳜鱼养胃益脾。然而，在处理鳜鱼时，我们应该注意剁掉它的刺。

除夕吃“鱼”是首选。这三种很好吃，寓意更好！