菜鸟加速休闲零食供应链布局 首批7个零食仓已开仓

2023年是折扣零食爆发的一年，折扣零食也成为新消费赛道中最亮眼的黑马。2024年，上下游产业链企业也纷纷入市。

近日，菜鸟与休闲零食赛道新连锁品牌橙花达成战略合作，双方将率先围绕toB仓配展开合作。菜鸟将为浙江橙花提供仓储服务，并利用数字化供应链技术进一步降低物流成本，提高效率。之后，双方的合作将扩展到干线运输、电商仓配物流、线上线下商品等方面。

加快休闲零食连锁供应链布局

橙花目前拥有37家电商平台店和近500家实体店，涉及休闲零食、生活超市、便利店和特殊渠道店四大业态。截至2023年12月底，橙花零食连锁店近400家，覆盖浙江、江西、安徽、福建、新疆等地。

随着此次合作，菜鸟在休闲零食供应链领域的布局也浮出水面。在过去的半年里，菜鸟供应链在华南、华东和华中地区开设了7个零食仓库，以支持休闲零食的toB仓配业务。2024年，菜鸟建仓的频率有所增加。仅在1月份，华南地区就开设了两家小吃店，成都、Xi和武汉的开业时间也已确定。零食行业的知名品牌如万辰集团、钟鹤峰等已经在菜鸟合作名单中。

近一两年来，零食连锁店异军突起，特别是在县镇的商业街上，打折零食店如雨后春笋般层出不穷。作为一种新的零售业态，零食折扣正成为消费市场不可忽视的新“玩法”。这些店主要是加盟店，零食一般比超市和便利店便宜20%到30%。

2.3元一瓶可乐，1.2元一瓶矿泉水，0.9元一包干脆面...折扣零食店之所以受到众多消费者的认可，与产品的高性价比密不可分。数据显示，2021年底国内零食折扣店总数约为2500家，2023年底将达到约2.5万家。目前，这个行业的头部品牌零食非常繁忙，想来就来，赵一鸣的零食店数量超过2000家。大黄花鱼怎么做好吃

中国物流与采购联合会研究室副主任杨大庆认为，休闲零食连锁品牌在快速扩张门店的同时，也暴露出供应链和仓配物流建设不足、不完善等问题。菜鸟成熟的toB仓配能力可以帮助品牌快速补齐这一短板，优化成本和效率。

据悉，菜鸟toB仓配网络在仓储、车辆运力和司机团队建设方面一直保持领先地位。根据客户的需求，菜鸟可以提供次日达和次日达的物流服务，同时优化成本。

传统零食企业加速合作。韩式烤肉

为了应对线上流量红利耗尽、低价折扣零食抢夺市场的局面，传统零食也亮出了自己的应对方法，不少零食上市公司正在加大与折扣零食渠道的合作。

去年11月底，良品铺子决定实施17年来最大幅度的降价，最高降幅达45%，一个月后再次宣布降价，降幅达30%至47%。

洽洽食品在1月4日的线上战略会上表示，公司已与头部零食店合作，目前销售情况良好。公司将增加小吃店的布局，开发新产品，不断提高小吃店的渗透率。

1月30日，经三只松鼠分销渠道负责人证实，目前三只松鼠的四种坚果产品（澳洲坚果、山核桃、开心果和杏仁）已进入零食折扣品牌“零食很忙”和“赵一鸣”的所有门店，预计将覆盖7000至8000家，后期将逐步将品类和范围扩展到其他零食折扣店。

华福证券认为，折扣零食品牌可以通过去经销商和直接与厂家合作的方式“让利”消费者，走高效率、低价格、低成本的路线，压缩渠道利润。这种模式是渠道端发展的表现之一。骨肉相连的做法

中信证券指出，展望2024年全年，在渠道红利和品类红利的支持下，零食龙头企业业绩有望维持较高景气度。在渠道方面，1月17日，小吃非常繁忙。集团宣布计划投资10亿元用于全国市场开发，重点是北方地区。据估计，在区域发展的推动下，折扣零食行业的门店数量有望在2024年保持50%至翻番。根据各公司的公告，2024年领先零食企业将继续推进折扣零食和Tik Tok渠道的分销。预计这些公司还将享受鹌鹑蛋、魔芋、魔芋果冻和风味坚果的红利。