原创 空心小油条:不用泡打粉,不用小苏打,轻松做到“蓬松酥脆”

如今,每个城市的生活节奏都变得快多了。我每天起床都很匆忙,有时甚至连早餐都吃不下。我在路上看到的。有卖早餐的地方,所以我买了点吃的就走了。说起早餐,你吃得最多的是油条,但外面和早餐摊上卖的许多油条都不放心,因为它们都是用发酵粉作为膨松剂制成的,但有时它们也很无奈。毕竟外面买的东西都是这样的。

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周末是最享受的时候,因为可以开始做一些自己喜欢吃的东西,相对来说比较安心。其实油条的制作方法超级简单,甚至没有包饺子做馒头那么复杂。当然,这里面有很多技巧。只要你全部掌握了它们,制作它们就会非常容易。空心油条:不用发酵粉或小苏打,你也能轻松做出“蓬松酥脆”的油条。如果你也喜欢吃油条,那就让我们一起来学习一下吧。你可以在两分钟内轻松学会它们。以后想吃油条,随时都可以。

首先,我们需要准备一些材料,即300克面粉、一个鸡蛋和4克酵母粉。接下来,我们可以让面条活起来。将300克面粉、4克酵母粉和20克食用油一起放入盆中,然后放入一茶匙盐,用筷子搅拌均匀,放入一个鸡蛋,然后用120克温水和面。当我们活着的时候,我们必须注意这样一个事实:我们必须一边倒水一边搅拌。当碗中的面粉变成絮状时,我们会在它准备好的时候,在外面涂上一层食用油,然后将其放入碗中,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵,然后第二天取出来油炸。其实油条的油炸过程也很重要。首先,拿出一根我们制作的小油条,用两只手将其拉伸,然后将其放入油锅中开始油炸。一定要注意频繁翻动,因为油条的颜色会金黄,然后取出来控油。寒冬料峭打一生肖

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