五道解馋小零食,嘎嘎香,咸甜都有
首先,菠萝馅饼跟我学做菜吧
配料:菠萝、鸡蛋、手抓饼。
练习:
1.把菠萝切碎,倒入没有油的锅中,加入两勺白糖,用中火煮至变软,加入淀粉水,倒入锅中像果酱一样煮。
2.从手抓饼中挤出花边,然后倒入菠萝汁并稍微冷却,然后倒入并摊平。然后将另一个手抓饼切成条状并交叉,并涂上蛋黄液。
3.在空燃气煎锅中以180度烘烤18分钟。
第二,红糖饺子
食材:汤圆。
练习:
1.将饺子煮熟,捞出过凉水,用豆浆粉包裹。
2.用棍子将已经滚过豆浆粉的汤圆串起来,再淋上红糖。
第三,酥脆的土豆饼
食材:土豆、萝卜、葱花、火腿。
练习:
1.土豆蒸熟后捣成泥,加入火腿、萝卜丁和葱花,加入适量胡椒粉、鸡精和盐,加入三勺酥肉粉揉成面团。取适量做成饼,用筷子压成波浪状。
2.锅中热油后,放入土豆饼,煎至金黄色。
4.脆炸金针菇
食材:金针菇。
练习:
1、碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐、一勺酱油搅拌均匀。
2.金针菇去头后洗净,沥干水分均匀裹在蛋液两面再裹上淀粉。
3.在油中炸至金黄酥脆,然后取出并撒上切碎的欧芹和胡椒粉。去除黑眼圈牛肉
五、糖果脆皮香肠
食材:饺子皮、火腿。
练习:
1、饺子包入火腿段两侧拧成糖块。
2.将油加热,煎至金黄色。
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作者:pu
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