春节如何挑选零食中的“健康款”?这两类零食营养师推荐

过年期间,“吃”的仪式占据了一大半。走亲访友、聚会聊天,餐桌上少不了各种小吃。我们请营养师在货架上挑选了一些健康的零食,让我们一起来看看。

营养师推荐了两种适合春节吃的零食,一种是原味干果,另一种是坚果。葡萄干、红枣、桂圆干等原味干果,虽然会损失一些维生素,但膳食纤维和钾等许多矿物质不会损失,所以适当补充非常好。虽然坚果的热量很高,但坚果中有许多必需脂肪酸,日常饮食中摄入较少。

中国健康促进与教育协会营养与营养学会副秘书长吴佳:实际上,我们建议您吃原味、低温烘焙食品,而不是油炸食品。其实以前国内很少有这种产品,很多国外的口味都是用各种口味包装的,所以我们想买原味的,我们也比较国内最传统的。

这是一颗普通的瓜子,有味道。例如,让我们看看配料表。它含有葵花籽、盐、白糖和各种香料,然后加入食品添加剂,如甜蜜素。然后我们来看看它的钠含量,每100克钠含量为1200毫克。moods雪茄

不是很多人都说吃瓜子会上火吗?为什么有人会生气?其中一个原因可能是有些人直接用嘴吃,也就是吃的时候会损伤口腔黏膜,坚果特别硬。

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另一个原因是盐太高了。如果盐太高,会让你上火,这实际上是炎症的一种表现。所以其实吃一点原味的食物没那么容易上火,身体也会更舒服。炖草鱼的做法

(来源:央视新闻客户端)

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