宴席里的“家乡味”——冷水滩十大碗

在湖南悠久的永州美食文化中，十碗不可或缺。冷水滩十大碗，顾名思义就是十碗菜，通常七碗中有三碗素菜，八碗中有两碗素菜。素菜相互搭配，咸淡相间，酸甜可口，老少皆宜，有“圆满”和“幸福”的寓意，是当地菜肴的象征，充分体现了冷水滩人热情好客的诚意和饮食文化的淳朴。

记者:陈思·汗和季承·安。哪种面食是陕西的特色美食

记者:、李、蒋灵芝、报道

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