原创 黑木耳的营养价值高，教你4种搭配方法，养生很有效

随着年龄的增长，血管内壁会慢慢进入衰老。对于心脑血管疾病的高危人群，除了遵医嘱服用药物外，还可以多吃木耳，因为木耳具有抗凝血作用，可以防止胆固醇在血管壁上沉积。只要与木耳搭配得当，就会有一定的保健作用。

准备4片生姜和7克黑木耳，将黑木耳用冷水浸泡10分钟以去除杂质，然后将其与生姜片一起放在杯子中并用100摄氏度的水冲泡，可以缓解脑梗后遗症。湖南美食

将适量的木耳和豆腐洗净，放入锅中煸炒。尽量不要放盐。每天服用两次，尤其是冠心病和动脉硬化患者。因为黑木耳含有大量的维生素K、钙和镁，它可以减少血凝块，防止血栓形成，还可以预防冠心病和动脉硬化。

将黑木耳浸泡后与红枣一起放入锅中煲汤，每晚服用一小杯，可以促进身体对营养的吸收，软化血管。坚持每天吃木耳还可以预防结石，因为其中含有的植物胶原蛋白和纤维素可以促进肠胃蠕动，防止便秘，同时可以快速排出大便中的毒素，预防胆结石和肾结石。男性补肾的食物

将适量的黑木耳晒干研成细末，每餐后喝热汤可以缓解脸上的黑斑。将200克瘦猪肉、20颗红枣和黑木耳洗净，放入锅中煮熟，每天服用一次，特别适合面部发黄和脸上有斑点的人。

鸭肉粥

黑木耳的活血功效已经得到了大家的认可。只要长期服用，就可以保护心血管系统，所以冬天可以多吃黑木耳来预防心脑血管疾病。