原创 年夜饭怎么能少了甜品,试试这道蜂蜜百合蒸南瓜,它会惊艳到你
年夜饭怎么能没有甜点呢?试试这个蜂蜜百合蒸南瓜,它会让你大吃一惊。
一种会给除夕带来惊喜的甜点——蜂蜜百合蒸南瓜,老少皆宜。
我最近一直在考虑年夜饭,但我总是缺少点什么,直到我想到了这道甜点,蜂蜜百合蒸南瓜。年夜饭就像一部大剧,有压轴出场的主角,有经典的配角,最重要的是还有甜品。它更像京剧中的女演员。根据我们国家的宴会习惯,甜点将被安排在中式宴会中,主角和配角都将出现在宴会中,中式宴会是甜点的舞台。蜂蜜百合蒸南瓜,老少皆宜的甜蜂蜜,是年夜饭的一道令人惊喜的甜点。关键是这款甜品制作简单,简单一蒸就可以上桌,还节省了烹饪时间,增加了一点团圆的时间。除夕夜怎么能吃到甜点呢?如果你还没有找到合适的甜点,试试这道蜂蜜百合蒸南瓜。也许,它会让你大吃一惊!
蜂蜜百合蒸南瓜鱼汤怎么做
食材:半个南瓜,约750克。
食材:干百合或鲜百合10克,红枣50克,枸杞子若干。
调料:蜂蜜30克、桂花30克、糖10克。
生产流程:
1.南瓜又名金瓜,蜂蜜和桂花寓意甜蜜,百合寄托了百年和谐。这绝对不是迷信,没有人想在新的一年中一个好奖。选择半个南瓜,清洗干净,刮去外皮、果肉和籽,然后垂直切成8-10个弧形块,顶部相连,以保持外观完美。南瓜的外皮很硬。最好使用坚硬的刮刀刮去表皮,然后使用精致的刮刀使形状美观。
2.干百合和红枣提前用温水浸泡半天。百合干以轻捏为标准,红枣要泡到饱满的样子。如果你选择新鲜的百合,你不需要浸泡头发,直接使用就可以了。
3.浸泡好的红枣去核后切成小块,然后与浸泡好的干百合、蜂蜜10克、桂花10克、糖10克和温水20克混合,然后腌制30分钟,使蜂蜜和桂花渗透到红枣和百合中。
4.然后将准备好的红枣和百合酿入南瓜芯中,压实,倒在蒸盘上。
5、锅中倒入足量的水,大火烧开后,将泡好的南瓜倒扣在盘中,大火蒸40分钟即可。马上从笼子里出来,然后把里面的苏打水倒掉,否则,会影响菜肴的味道。
6、20克蜂蜜,20克桂花,搅拌均匀,将其倒在蒸熟的南瓜上,让其从顶部自然流动,桂花就像黄金一样镶嵌在金瓜的表面,形成一种自然的美感。
7.上面放几个泡好的枸杞作为装饰。这道经典甜点——蜜汁百合蒸南瓜就完成了。菜肴特点:色泽金黄,香味淡雅,味道香甜,口感软糯,老少皆宜。最适合晚上的自虐方法正宗水煮肉片的做法