原创 被菜名耽误的中国菜,爆炒苍蝇头不算啥,最后一个真心可惜
中国人非常注重意义,尤其是在取名方面,这是经过深思熟虑和实地调查的。通常,名字既独特又富有诗意。至于中国菜的名字,我们也尽量突出食材,但有些中国菜很好吃,却被菜名耽误了。
1.尿尿牛丸
在周星驰的电影《食神》中,有一种美食,看名字总觉得很脏,但这个名字是根据吃它时汤流出的状态命名的,里面的汤不是尿,而是肉汤,但对于不知道它的人来说总是很难。
2.爆炒苍蝇头
作为一种昆虫,苍蝇生活在污秽的地方,因此它的存在很容易引起人们的不适。然而,这道菜并不是真的用苍蝇做的,而是主要由韭菜、碎猪肉、豆豉、大蒜和红辣椒制成。炒出来的菜和蚂蚁上树有异曲同工之妙。
3.鸡粪蛋糕
接受大便很难,接受大便比煎苍蝇头还难。然而,这道菜是广东和云贵地区的名菜,也是许多南方地区清明节的必备食品。鸡矢藤是一种中草药,可以清热解毒。李子柒春日鲜花宴
4.牛别火锅
牛瘪指的是牛的胃。牛的胃和未消化的草被挤在一起,汁液被浓缩。加上中草药,煮出来的火锅吃起来不容易上火,还夹杂着青草的香气。然而,名称和颜色使食客望而却步,难以食用。蜜桃123
可乐鸡翅
5.东北炖肉
可惜这道菜被它的名字耽误了。炖肉给人的印象是所有东西都放在里面。事实上,它里面的所有成分都来自中国东北,而且所有成分都是季节性的。它不仅数量多,而且味道也非常丰富。一道菜浓缩了多道菜的营养,是东北人必不可少的一道菜。
炒这些被菜名耽误的中国菜没什么,在东北炖就可惜了。毕竟,这些美味只是根据它们的形状命名的,这使人们从感官上感到抗拒。事实上,吃过它们的人都知道它们有多美味。你吃了多少?你还知道哪些名字奇怪的中国菜?
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