原创 涮火锅时：这3种“美味菜”细菌多，聪明人很少吃！易引发肠胃炎

火锅是许多人喜欢的食物。当一帮朋友出去聚会时，吃火锅成为第一种食物。火锅一年四季都可以吃，而且很好吃，非常过瘾。吃火锅时，有一些食材是人们经常要点的。还有这些常见的菜到底干不干？医生透露，虽然火锅很好吃，但火锅中有一些食材不仅没有营养，还携带大量细菌。吃了之后，很多人会立即出现肠胃反应，胃不舒服。吃了这些看似美味的食材后，细菌会进入胃中，这是最容易引起肠胃炎的原因。火锅，尤其是辣椒锅，混合了大量的辣椒油，这会掩盖一些肉菜的气味。涮火锅时，这三种“美味菜肴”里有很多细菌，聪明人很少吃！很容易引起肠胃炎。

1.猪血

吃火锅时，猪血是必备的食材。猪血是猪身上的动物血，而猪血在火锅中会被制成血块。然而，在火锅店吃猪血实际上是一种非常不卫生的食材，猪血很容易变味。就像很多火锅店里的猪血一样，大多是放在冰柜里保存很长时间的。猪血存放的时间越长，里面容易滋生的细菌就越多。

2.鸭肠

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第二种是鸭肠。鸭肠非常好吃，所以也受到很多人的喜爱。麻辣香锅里的鸭肠很好吃，口感滑嫩香脆。然而，鸭肠实际上是一种非常不卫生的食物。鸭肠是副排泄器官，里面会有很多食物残渣。如果它们是干净的和不干净的，它们会携带很多细菌。尽量少吃。

3:小丸子

最后一种是各种肉丸。像肉丸或鱼丸一样，它们通常由各种肉类和面粉制成。而且肉丸是由各种各样的肉制成的，其中许多肉会带有一些劣质或死猪肉，所以它们特别不卫生，也没有营养。这种肉丸对肠胃的伤害很大，很容易引起肠胃炎，从而导致体内大肠杆菌增多。

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