原创 秦点之首——水晶饼,属于陕西人的马卡龙
陕西Xi不仅是一座历史悠久的古城,也是一座美食之都。Xi安有自己地方特色的地道美食,百吃不厌。其中,陕西Xi安的水晶饼是众多美食饼中的佼佼者,让人百吃不厌,回味无穷。
水晶饼是陕西的传统小吃,是一种外皮酥脆的糕点。当你品尝水晶饼时,你可以感觉到馅料非常充足。虽然你的手满是油,但吃起来并不觉得油腻。甜味明显,老少皆宜。
水晶饼金黄透亮,中间有红色印章,被称为“秦点之首”。来到陕西的人会品尝xi著名的水晶蛋糕,他们经常可以看到它们被包装起来,以手写信件的形式寄回家中供人们品尝。莲藕怎么凉拌又脆又好吃
水晶糕始创于宋代,当时在长安城非常有名,可与燕窝、银耳和金华火腿相媲美,在当时的美食中名列前茅。直到清朝末年,水晶饼的名声依然如故,在中国家喻户晓,被更多人所知。清末水晶饼有两种包装方式,因携带方便、口感相当好,在当时受到很多人的追捧。
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作者:pu
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