原创 这味调料走红国外,结果遭“控诉”,老外3连问,网友表示同情
对于在中国的人来说,提起中国菜不会有特别的感觉。这是我们的一日三餐。但是在国外就不一样了,这会瞬间勾起海外游子的思乡之情。外国人一般会有两种反应:第一种表示没吃过,但愿意尝试;第二种意思是我已经吃过了,还想吃。
随着各国之间的交流日益频繁,中国的饮食文化已经对外输出,并深深影响了世界。许多外国人向往中国美食。烹饪中餐的精髓之一是使用各种调味料。善用调味料可以锦上添花,为食物增光添彩,甚至化腐朽为神奇,彻底改变普通食物。一味调料可以是一道菜的灵魂,下面的调料就是这样。
世界上任何一道菜都离不开酸、甜、苦、辣、咸五味。四川人能吃辣是公认的,所以人们把“辣”视为川菜的灵魂。但在四川人的心中,辣味与家人是分不开的,而麻比辣味更重要,所以辣椒是最重要的东西。辣而不麻是不够辣的。莫吉多
随着川菜被越来越多的外国人所熟知,辣椒的味道也走出了国门。外国人似乎发现了什么神奇的东西,他们想一个接一个地体验辣椒的味道。外国美食博主也愿意在节目中对辣椒发起各种挑战,这在无形中提高了辣椒的知名度,让越来越多的外国人知道辣椒并尝试食用辣椒。
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但是辣椒火了之后,就产生了一些问题。花椒受到了一些外国人的指责。英国男子阿德里安在社交网络上三次询问“胡椒”:为什么胡椒这么贵?为什么很难买到?种这么大的菜为什么第一次吃辣椒?
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针对他提出的这三个问题,中国网友一一解答:第一,现阶段贵很正常。中国辣椒漂洋过海,运费和清关费反映在售价上,原产地的东西在其他国家普遍不便宜;第二,虽然花椒逐渐为人所知,但目前没有更多人愿意在生活中使用这种风味调味料,因此由于市场原因,供应商的数量并不多;第三,除了同情还能说什么?我只能怪你没有出生在中国。对了,辣椒是调味品,不能直接吃。
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作者:pu
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