制作孩子最爱的锅包肉 不妨试试海天零添加酱油海天蚝油海天陈醋

元宵是团圆的象征，也是幸福的象征。全家人坐在一起，品尝着香甜的饺子，聊着家庭生活。房间里充满了笑声和温暖。饺子虽小，却饱含着满满的爱和祝福，每一口都是对美好生活的期待。除了元宵，如何给孩子做好吃又营养的食物也成了宝妈们的一大挑战。今天，边肖将教你做一道孩子们特别喜欢的经典东北菜——锅包肉。这道菜色泽金黄，外酥里嫩，甜酸适中，它会使用海天零添加酱油，海天蚝油和海天陈醋，以确保口味纯正，健康和无添加剂。

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所需材料:猪里脊肉300克、海天零酱油1茶匙、海天蚝油1茶匙、海天陈醋2茶匙、白糖4茶匙、生姜1小块、大蒜2瓣、胡萝卜适量、香菜适量、蛋清1个、淀粉适量、盐和胡椒粉少许。

猪里脊肉洗净，切成2-3毫米厚的片，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。生姜和大蒜切碎备用。胡萝卜切丝，香菜洗净切段做最后装饰。在一个小碗中加入海天零点、酱油、海天蚝油、海天陈醋和白糖，搅拌均匀，直到糖完全溶解。这是卤肉灵魂所在的酱料。然后将腌制好的肉片均匀裹上一层干淀粉，再蘸上蛋清。锅中倒入足够的油，六七成热时，放入包好的肉片，炸至金黄色，捞出控油。在另一个锅里加入少许油，加入姜末和蒜末炒香。然后将酱汁倒入锅中，炖至粘稠。将煎好的猪肉包倒入酱汁中，快速翻炒均匀，使每一块猪肉包都沾满酱汁。注意不要煎太久，以免失去锅包肉的香脆口感。最后将锅包肉装盘，撒上胡萝卜丝和香菜丝即可食用。

小贴士:煎炸油的温度不要太高，以免锅肉烧焦。酱汁的酸度和甜度可以根据个人口味调整。为了健康，油炸后记得倒掉剩余的油。

通过几个简单的步骤，色香味俱全的锅包肉就做好了。这道菜不仅深受孩子们的喜爱，还使用了海天零添加酱油、海天蚝油和海天陈醋，让马宝更放心。在这个寒假里，尝试一些新菜品，给孩子带来不一样的味蕾体验吧！鲜海参的做法

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