原创 春天吃香椿教你独家新做法，一天一斤，不够吃。

春天吃香椿教你独家新做法。一天一斤不够吃。家常糖醋排骨

今天，萧宁去朋友的院子里摘了很多香椿芽。香椿是每年春天第一批发芽的植物。当北方的其他树种还在秃顶的时候。香椿树已率先绿化。

香椿闻起来没有味道。但是味道很独特。爱吃的萧宁每年春天都会吃掉所有代表春天的食物。尤其是香椿这种受欢迎的食物。你怎么能放弃呢？香椿的很多做法都会让人欲罢不能。今天，萧宁与您分享香椿的独家新做法。这样香椿就没有这么浓的气味了。连香椿都不吃的孩子。每个人都吃了它，一大盘。喜爱香椿的人一定要收藏。这种香椿比肉更香。

材料:香椿100克。四个鸡蛋。少许食用盐。

练习:

香椿洗净。把锅里的水烧开。去除香椿中的亚硝酸盐。

喝一口凉水。改刀为小丁。

将四个鸡蛋打入碗中。搅拌均匀后打散。加入少许食用盐。我们准备一口锅。煮厚鸡蛋有专门的工具。它是一个长方形的锅。萧宁，今天我将教你用圆锅煮厚鸡蛋的方法。

锅里放少量食用油。油微热时，倒入蛋液。此时倒入的蛋液是整个蛋液的三分之一。只要鸡蛋液薄薄地覆盖在锅上即可。

在蛋液凝固前加入切碎的香椿。均匀地撒在蛋液上。蛋液稍微凝固。结合香椿。

用铲子从一边慢慢折叠蛋卷。就在中间折一下。宫保鸡丁家常做法

将锅倾斜30度。让未凝固的蛋液流到锅的一边。然后继续一点一点叠蛋卷。当锅里的鸡蛋液不多时，继续倒入鸡蛋液。并在上面撒上切碎的香椿。紫菜蛋花汤怎么做

直到蛋液全部用完。完全折叠的煎蛋卷，我们用铲子做。正方形。

小火将虎皮四面翻炒。

烹饪后切掉不平整的边角。将方形部分切成约一厘米厚的块。把盘子装上。美味的香椿厚蛋卷就做好了。

人们有时会有疑问。所谓的香椿厚蛋烤不就是香椿炒鸡蛋吗？事实上，厚鸡蛋烤的味道确实与炒鸡蛋不同。你试了才知道。这也是为什么大多数日本人喜欢吃厚蛋烧的原因。

如果你经常吃厚蛋烧，建议买一个厚蛋烧专用锅。如果没有特别的锅，请学习萧宁用圆锅煮厚鸡蛋的方法。

鸡蛋和香椿是绝配。还能做到营养全面。是春天不可多得的食物。