原创 饭店炒的包菜为什么那么好吃，30年大厨：进锅前，先放一勺此物

手撕包菜大概是很多朋友餐桌上的“常客”了，但要把一个简单的手撕包菜做成一道别出心裁的美味却并不容易！

“素色美“是中国烹饪的最高水平，即使是一颗手撕的小白菜也能做出一种不同的美食！小朋友，你有问题吗？为什么餐馆里炒的白菜这么好吃？

如果你想把卷心菜做得像餐馆一样好吃，你需要在它通过之前加入少量的糖，这样它就特别好吃。下面和哈妹一起来看看具体的烹饪步骤吧！

酸辣白菜丝

成分:海蜇头

2.将洋葱和红干辣椒切成小块，将大蒜和生姜切碎。

3.调酱汁:将糖、醋、酱油、淀粉和水放入小碗中拌匀备用。

4.锅中放适量油，烧至五成热。加入葱、姜和蒜末炒香。

5.加入红干辣椒炒香。

6.加入白菜翻炒至断软。

7.倒入准备好的酱汁搅拌均匀。孕妇营养早餐食谱

8.加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。

9.美味的食物准备好了。

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