水溶C100想试试东方树叶的翻红路数

图片来源:农夫山泉微信官方账号

界面新闻记者|吴荣

界面新闻编辑|牙韩翔

农夫山泉的水溶性C100品牌再次推出新口味。

2月21日，农夫山泉在微信官方账号宣布，水溶性C100系列推出全新血橙风味。新品在农夫山泉天猫官方旗舰店有售，售价63元（445ml/15瓶），即每瓶4.2元。农夫山泉早在2008年就推出了水溶性C100，此前包括柠檬味、柚子味和青橙味——也就是说，上市16年后，水溶性C100有四种口味。

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农夫山泉再次加码这一系列，或许是为了迎合人们更加注重健康的消费趋势。根据艾瑞咨询的报告，超过90%的消费者会主动增强自身免疫力；超过80%的消费者认为可以通过额外补充维生素来提高免疫力，而维生素C是最重要的维生素类型。

2022年底和2023年初，茶饮品牌扎堆新品柠檬和柑橘茶，也抓住了“维生素C保护”的消费心理。

消费者对维生素C饮料并不陌生，维生素C一直是中国饮料发展史上的热门元素。自2001年以来，统一在中国推出了许多鲜橙，并以“更多C，更多美丽”的口号赢得了圈子。

尽管农夫山泉花了7年时间推出水溶性C100，但在此后短短的一年时间里，一度吸引了娃哈哈、汇源、天沃等公司蜂拥而至，使得维C饮料赛道火爆，随后甚至出现了“乱象丛生”的格局。在这种情况下，饮料制造商开始减少维生素C饮料的推广，产品的市场份额下降。

韦伯C饮料的第二波浪潮是从2014年到2016年。优秀单品包括2014年推出的统一字海，上市当年8月销售额过亿元；2015年，康师傅推出“海晶柠檬”；2016年，维他柠檬茶通过在社交媒体上玩梗和传播表情包，在年轻人中广受欢迎。

然而，在此期间，水溶性C100在市场上的成交量并不突出。春饼皮怎么做香菇鸡汤面

水溶性C100上一次引起人们的关注是在去年10月，当时#水溶性C100成为微博热搜。小红书上也有很多消费者种草解散C100，内容看起来有些鼓舞人心。比如“我感冒了嗓子疼，喝了水溶性C100第二天就不疼了”、“晕车救星，喝了真的不晕车了”、“关于口腔溃疡，水溶性C一次次救了我”等等。

水溶性C100的创新似乎有意抓住这一波正反馈来追求胜利。

此外，农夫山泉的果汁饮料还包括农夫果园、水溶性C100和NFC果汁、17.5度果汁等。这家饮料巨头可能还希望找到一种可以重新创造的单一产品，使其成为继东方树叶之后的又一款爆款产品。

从财报来看，农夫山泉2022年营收突破300亿，包括东方树叶在内的茶饮料稳住了第二增长曲线。中超外援

2023年，农夫山泉的茶饮料收入为52.86亿元。虽然东方树叶的数据没有单独披露，但根据尼尔森去年9月披露的第三方数据，东方树叶在过去12个月的同比增长率为114%，超过了速溶茶行业整体增长率的9倍以上。根据尼尔森数据，2023年东方树叶的年零售规模可能达到100亿。

春节前，东方树叶推出了双乌龙瓶新品。

公开资料显示，2008年上半年水溶性C100的销售额达到1亿元。多年来，农夫山泉并未单独公布其具体销售额。农夫山泉2022年财务报告显示，包括水溶性C100在内的果汁饮料板块全年收入为28.79亿元，与2021年相比增长10.1%，占2022年总收入的8.7%。

换句话说，水溶性C100要赶上东方树叶还有很长的路要走。

水溶性C100并非没有探索，试图复制东方树叶翻红的路径。

东方树叶通过不断推出新口味和新包装来迎合消费者的需求。例如，今年春节前，东方树叶推出了双乌龙瓶新品。水溶性的C100选择加入血橙的味道，增加消费者的新鲜感。

除了强调细分需求，东方树叶也在拓宽饮用场景，用“基茶”进行“二次创作”进行投喂。在小红书上，关于东方树叶的笔记有8万多篇，其中很大一部分是“东方树叶自制饮品”和“东方树叶宝藏饮用法”还有关于水溶性C100的类似笔记，包括“水溶性C100神仙饮用法”和“水溶性C100咖啡专用调”。

在这些社交平台上分享饮酒方法，无疑会加深品牌和产品的渗透。目前，人们对传统果汁饮料的需求已经从追求好口味过渡到“既好口味又好玩”的阶段，这迫使饮料品牌更加注重产品创新和营销推广，水溶性C100也不例外。

图片来源:小红书截图

然而，摆在水溶性C100面前的竞争也异常激烈。

在维生素C饮料中，柠檬的主题已经变得普遍，大量小众水果出现在消费者的视线中，包括刺梨汁、小青柠檬汁和双葡萄柚汁。以小青柠檬为例。自2021年山姆小青柠檬在社交媒体上走红以来，汇源等老牌饮料公司和新消费品牌Lemon Republic都推出了柠檬或酸橙味饮料。

根据食品饮料行业微刊发布的2021年饮料行业口味趋势，经典的柑橘口味正在通过产地、类型和细微差异提高其地位，如葡萄的绿色，柑橘的血橙，细分的口味对人们具有吸引力。换句话说，水溶性C100对少数民族水果的血橙干预缓慢。

此外，在茶饮品牌方面，除了秋叔、琳琳等柠檬茶品牌，一杯鲜榨柠檬水在4元左右，米雪冰城也很受欢迎，其价格与水溶性C100相近。不仅如此，米雪冰城也有强调“速溶”的柠檬汁产品，它们都直接冲击了水溶性C100瓶装维生素C饮料。