新鲜蔬菜、甜蜜红糖……这些限定“好滋味”有机会要尝尝～

“这花生糖真好吃！是卖的吗？”

“给我一袋这种大米！”

“再来两包蜜饯！”

昨天，在虹口非遗灯会元宵节主题活动现场，特产市场仅开放不到一个小时，五颜六色的西红柿就销售一空空。来自福建省三明市将乐县的工作人员再次感受到了上海市民“买买买”的热情。学做小龙虾

农产品再次受到追捧。

被抢走的五彩番茄空来自将乐县绿丰农业发展有限公司，该公司在将乐县当地有1000多亩蔬菜种植基地，也是福州市的保供企业。借助沪明合作的契机，企业多次来沪“卖菜”。几个月前，他们从虹口的农业专场交易会上带来了豌豆苗，很受市民欢迎。这一次，他们带来了美人椒、甜椒、虎皮青椒和七彩番茄等多种农产品再次试水。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

为了让上海市民更多地了解将乐特产，工作人员还在摊位上摆放了村民制作的枣泥、花生糖等小吃供尝鲜。没想到这些卖菜的“周边产品”也被上海市民看到了。许多人都吃过这些“只尝不卖”的零食，他们感兴趣地询问是否可以买一些带回家。“哈哈，没想到将乐的土特产这么受欢迎！”该工作人员说。

“郭子皓”甜红糖馅饼的做法怎么和面

由于最近天气寒冷，在市场上试吃的红糖水吸引了许多市民前来品尝和取暖。这饮用口中的温暖和甜味不小，是来自将乐县的国家地理标志产品。

三明市非物质文化遗产保护项目“将乐红糖制作技艺”传承人、将乐红糖工艺协会会长肖来沪设摊推介将乐红糖。

据介绍，将乐红糖具有通经活血、散寒除湿、暖胃强身的功效。别看一小块红糖，但这取决于你手中的技巧。煮糖的热量、温度和热度都决定了糖的质量。

小刘金用自己的好手艺煮出了好糖，还带领乡邻打造了“将乐红糖”品牌，成为“国家地理标志产品”。不久前，将乐红糖还被列为2024年上海市百县百产品名单中的优质农产品。来自三明的甜味走出了国门，来到了上海滩。

此外，福建老字号“赛远”蜜饯和非遗“砸茶”都在本届元宵集市上“刷脸”亮相。未来，虹口将继续推进对口合作，帮助更多来自福建三明的好物找到展示平台。失忆症 黑暗后裔

你从三明买过什么特产？

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记者:万艳

摄影:万艳，虹口文化旅游局，微信官方账号，三明，绿色之都。

来源:上海虹口